1、鯉魚湯——《飲膳正要》
蓽芨5克, 將鮮鯉魚100克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、蔥、味精、醋各適量為原料。 將鯉魚去鱗, 剖腹去內臟洗淨, 切成小塊;薑、蔥洗淨,
2、冬瓜粥——《粥譜》
新鮮連皮冬瓜80克—100克(或冬瓜仁, 幹的10克—15克、新鮮的30克), 粳米100克為原料。 將冬瓜用刀刮後洗淨, 切成小塊, 再同粳米一起置於砂 鍋內, 一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。 或先用冬瓜仁煎水去渣, 再淨粳米放粥煮, 每天早晚兩次時, 常食有效。 能利尿消腫, 減肥降脂。
3、薏米粥——《本草綱目》
用薏米30克, 白糖適量作原料。 將薏苡仁洗淨, 置於砂鍋內, 加水適量, 再將砂鍋置武火上燒沸, 後用文火煨熬。 待薏苡仁熟爛後加入白糖即成, 隨意飲食。 能健脾除濕,
4、荷葉粥
用鮮荷葉1張(約200克)、粳米100克、白糖適量為原料。 將米洗淨, 加水煮粥。 臨熟時將鮮茶葉洗淨覆蓋粥上, 燜約15分鐘, 揭去荷葉, 粥成淡綠色, 再煮沸片刻即可。 服時酌加白糖, 隨時可服。 能清暑, 生津, 止渴, 降脂減肥。
5、紅燜蘿蔔海帶
海帶、蘿蔔適量, 丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、醬油各適量為原料。 將海帶用水浸泡1天1夜(中間換2次水), 然後洗淨切成絲、蘿蔔亦切成粗 絲。 將素油燒熟, 加海帶絲炒幾下, 放入丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、醬油及清水燒開, 改中大火燒至海帶將爛, 再放入蘿蔔絲燜熟即可食用。 能利水消 氣, 減肥。
6、防己黃芪湯
防己6克、黃芪15克、白術10克、炙甘草9克、生薑6克、大棗4枚。 水煎服, 每日2次。
醫院報導, 用本方配合防風通聖散治療結實型肥胖症患者,
主治肌肉結實型肥胖症。
7、荷術湯
荷葉、蒼術、白術、黃柏、牛膝、薏苡仁、黃茂、桂枝、木瓜、茯苓、澤瀉、山楂、車前草、虎杖、夏枯草、甘草各等份, 煎水服。
主治高脂血症、高血壓型肥胖症。
8、輕身一號
黃芪15克、防已9克、白芷9克、川芎9克、首烏15克、澤瀉10克、山楂10克、丹參20克、茵陳15克、水牛角15克、仙靈脾6克、生大黃3克。 水煎服, 每日2次。
主治單純性肥胖症。
9、消痰健脾湯
枳實、白芥子、防己、杏仁各9克, 白術、茯苓、大腹皮各12克, 冬瓜皮、澤瀉、赤小豆各15克, 法夏6克, 陳皮5克, 川骨皮10克。 日服1劑, 早晚服1次,
主治脾虛痰盛型肥胖症。
10、三花
玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉各9克, 研末。 每日服1包, 80-100攝氏度水沖泡, 每日2-3次, 早晚服, 亦可早晚服1包, 連服3個月。
主治單純型肥胖症。
11、實消痞丸
枳實15克, 厚樸10克, 黨參15克, 白術10克, 茯苓10克, 甘草10克, 白芥子10克, 萊菔子15克, 澤瀉10克, 山楂30克, 首烏30克, 大黃15 克。 頭痛頭暈者, 加川芎10克, 菊花10克;大便乾燥難解者, 加芒硝15克沖服。 每日1劑, 每次煎200-300毫升, 分2-3次服。 3個月為一療程。
主治高脂血症型肥胖症。
12、減肥湯
槐角30克。 開水沖服, 每次l-3克, 每日3-4次。
主治年老體弱肥胖症。
13、平陳湯
擯榔75克, 厚樸15克, 酒軍7.5克, 青皮15克, 蒼術15克, 半夏15克, 雲苓15克, 殼15克, 白芥子10克, 焦楂15克。 日服1劑, 早晚各服1次, 療程1個月。
主治脾虛濕盛型肥胖病。