吃瘦身餐減肥是一種很享受的方法， 這個方法深受廣大肥胖人群的喜歡。 不用運動、不用動手術、不用扎針就能夠輕輕鬆松排出身體毒素，
西蘭花又稱花椰菜， 它含有的水分非常高， 而且熱量很低， 就算吃得再多也不會害怕長胖。 花椰菜中含有大量的維生素C、維生素A、蛋白質、胡蘿蔔素和微量元素， 不僅可以增強人體的免疫力， 還能夠抗癌、抑制腫瘤的生長， 效果特別棒。
西蘭花中含有的營養元素可以補充人體所需要的力量， 而它含有的膳食纖維可以有效的清理依附在腸道裡的油脂， 輕鬆的為我們清理腸道促進腸胃的消化， 排出身體裡多餘的垃圾和雜質， 起到瘦身減肥的作用。 下麵就教大家用西蘭花來製作一道美味的健康瘦身餐吧!
西蘭花凍豆腐
材料：凍豆腐、西蘭花、胡蘿蔔、油、鹽、香油
製作方法：將凍豆腐切成小塊待用， 西蘭花撕成小朵以後洗乾淨， 然後放入開水中灼一分鐘再撈出來過水;胡蘿蔔切成小片;把鍋裡的油燒熱後放入胡蘿蔔、凍豆腐一起翻炒， 然後倒入適量水煮豆腐， 最後放入西蘭花炒熟， 最後撒上適量鹽和香油調味即可。
