很多身材臃腫走形的女性朋友們就是戒不了食癮, 面對美食往往停不下來, 導致體重有升無減。 而小編針對這類女性朋友介紹5款排毒食品,
1、涼拌芝麻海帶
材料:新鮮海帶一根、熟芝麻、大蒜、香菜、幹紅辣椒、食鹽、白砂糖、生抽、醋、食用油適量。
做法:把新鮮海帶放入開水中焯一下, 待到顏色由褐變綠馬上撈出, 沖涼水;洗去海帶表面的雜質, 用清水浸泡兩小時, 中間換水一次;海帶撈出瀝幹水分, 切成海帶絲;大蒜搗成泥、紅椒剁成碎、香菜切成碎備用;紅椒、蒜泥、熟芝麻添加食鹽、白砂糖、生抽、醋攪拌勻;食用油燒熱澆在盛有3的碗汁裡, 加入海帶絲, 撒上香菜即可。
2、紅參枸杞菠菜粥
材料:糙米飯2碗(440g)、高麗參(紅參)(15g)、枸杞(11 g)、紅棗10顆(20g, 去籽)、菠菜(100g)、鹽少許、薑5片(10g)做法:
做法:將藥材洗淨, 放入鍋中;鍋內加水, 放入薑片、白飯、菠菜, 大火煮沸之後,
注意:人參種類眾多, 例如高麗參偏溫補, 而人參須、西洋參偏涼補, 溫補的高麗參升壓作用強, 高血壓患者需慎用, 此外燥熱體質不宜服用高麗參(容易嘴破、口乾舌燥)可用人參須或西洋參取代。
3、首烏芝麻糊
材料:黑芝麻粉3大匙, 糙米粉1大匙, 芡實粉1大匙, 鮮奶油100cc, 黑糖1大匙, 何首烏2錢
做法:將藥材置鍋內, 加水 1 碗水小火熬約20分鐘過濾取藥汁備用;將黑糖加入1碗熱開水用小火煮勻加入藥汁混合;將黑芝麻粉、芡實粉及糙米粉放入鍋中, 用小火煮攪拌至糊狀加入鮮奶油即可。
功效:何首烏的味苦性平, 為補血袪風要藥, 益精血補肝腎, 久服可長筋骨、益精髓, 烏髮駐顏。
4、薏仁綠豆鴨湯
做法:鴨腿用水氽燙後, 沖洗乾淨;然後將氽燙過的鴨腿、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中, 加足量水, 大火煮二十分鐘, 去浮油, 再用小火煮兩個小時, 最後加少許鹽調味即可。
功效:薏仁富含蛋白質、膳食纖維、維生素等營養物質, 可以分解酵素, 軟化皮膚的角質, 使皮膚變得光滑, 同時減少皺紋, 消除色素斑點, 使肌膚重現白皙。 而綠豆性涼味甘, 有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。 鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E, 維生素E是人體多餘自由基的清除劑, 能夠起到抗衰老的作用。
5、南瓜素咖哩飯
材料:紅蘿蔔一小塊, 毛豆4兩, 小南瓜一顆, 咖哩塊一盒, 料理酒少量, 水500cc, 油一匙, 糙米飯四人份
做法:將南瓜去籽、削皮、切塊;將毛豆仁洗淨備用;用沙拉油或是奶油一匙,
功效:這道咖喱飯能夠消膩去脂, 並且低熱量低卡路里, 增強你的飽腹感。 南瓜是營養價值非常高的蔬果, 可以幫助消化、抗癌, 女生多食有助養顏, 對男性則有防攝護腺腫大的功能!所以這道炒飯是男女都適宜的。