最近， 美國、加拿大和義大利等國家的20多位營養學家， 對近期世界上已發表的100多篇研究肥胖的文章作了一個仔細的回顧， 發現除了飲食和運動兩大主要原因之外，
由於生活節奏的加快， 人們不斷地忙於應付各種亟待需要解決的問題， 久而久之， 睡眠的時間就在無形中被慢慢地剝奪了。 長期睡眠不足， 可以影響人體生物鐘的進食迴圈， 也會降低血液中的一種叫拉普丁(Leptin)蛋白的含量。 這種蛋白有抑制食欲的作用， 同時也影響大腦對身體是否已經足夠食物的判斷。 人在睡著的時候， 即便肚子餓了， 也不會馬上起來去吃東西。 但是熬夜的時候， 則肚子更容易感到饑餓， 在不知不覺中就吃進了多餘的熱量。
2.激素的影響。
由於食物鏈的影響， 食品中可能有殘存的激素進入人體，
3.空調。
人體享受空調， 身體內的熱量就消耗得更少了。
4.吸煙。
周圍吸煙的人越來越少也會讓人變胖。 煙味無論對吸煙人本身還是對被動吸煙的人來說， 都有抑制食欲的作用。
5.藥物的副作用也使人變胖。
6.社會人口的結構改變。
人到中年開始發福的人數在人口總數中佔有越來越大的比例。
7.生育時間。
隨著生育年齡的推遲， 高齡產婦生下的孩子， 體重一般說來都比較重。
8.遺傳的關係。
9.社會審美的取向。
胖人更容易找到體型相仿的配偶組成家庭。 胖人生下的孩子也更容易成為胖人。 現在胖人已經很多， 胖人的後代更以幾何級數的形式增長。
10.進化。
照達爾文的適者生存的理論， 胖人要比瘦人更容易存活。 長期的進化積累可使胖人在群體中佔有優勢。
這些說法有些聽上去真有點匪夷所思， 但到底也是經過研究後得出的結果。
