1、冬瓜排毒瘦身湯
材料：蝦100克、冬瓜50克
做法：
1、將蝦去殼， 去蝦線， 洗淨， 瀝幹水分放入碗內;
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟， 少許鹽、雞精調味後盛入場碗。
減肥原理：冬瓜自古就被認為是減肥妙品， 與其他瓜果不同的是， 不含脂肪， 並且含鈉量極低， 有利尿排濕的功效。 此外， 冬瓜因含有丙醇二酸， 所以對防止人體發胖， 增進健美， 具有重要作用。
2、白薯豆腐番茄湯
材料：白薯一個、內酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法：
1、把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲， 上火煮開;
2、水開後， 加入番茄沙司， 再次煮到水開， 轉文火煲20分鐘;
3、加入切成塊的內酯豆腐， 轉中火煲到沸騰;
4、轉小火煲5分鐘後， 用胡椒粉、鹽調味就可以了。
減肥原理：白薯、豆腐、番茄，
3、決明子山楂湯
材料：決明子50克、山楂10克、陳皮10克、何首烏7.5克、甘草5克、車前子15克、枳殼5克
做法：
1、所有材料用冷水泡60分鐘;
2、泡好後， 加6小碗水， 以大火煮滾， 轉文火， 再煎30分鐘;
3、因為藥材煮後會膨脹， 最後大概可以過濾出1至2碗的湯汁出來;
4、過濾掉湯渣， 放到溫後， 就可以服用了。 每天一劑， 10劑一個療程。
減肥原理：決明子和山楂都是非常理想的減肥食品， 它們能幫助你排出體內多餘的毒素， 起到很好的排毒減肥效果。 而把它們放在一起煮湯， 更是能起到雙重的瘦身功效呢!
4、7日快速減肥瘦身湯
材料：洋蔥6個、番茄5個、洋白菜1個、2個辣椒、芹菜3顆
做法：
1、把蔬菜切成塊加水， 放入鹽、辣椒或其他調料;
2、先用大火煮10分鐘， 再用小火繼續煮， 直到把蔬菜煮爛了為止。
減肥原理：“七日快速減肥瘦身湯”中最重要的一點是， 要按照本文所介紹的配料煮出減肥湯。 如果能嚴格按照所規定的方法進食， 減肥者在七天之內可減重4-7公斤。 如果七天之後還想繼續減下去， 只要重複這一方法即可。 如果中間停了一天打亂了飲食安排， 則必須重新開始。
