中午吃什麼能減肥， 上班族午餐經常吃速食， 不但營養跟不上， 還很容易造成肥胖。 那麼午餐吃什麼可以減肥呢？下面小編分享午餐減肥食譜， 希望能夠讓你在短時間內輕鬆瘦身。
中午吃什麼能減肥 白領減肥午餐
午餐減肥食譜一
米飯1碗， 水煮菜或素炒青菜1份， 胡蘿蔔豬肉湯1碗。
胡蘿蔔豬肉湯
材料：胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉、鹽、油
做法：
1、將胡蘿蔔去皮洗淨切成塊狀， 玉米清洗乾淨待用。
2、瘦豬肉洗淨後， 放入開水中燙掉血水， 取出切成小塊待用。
3、將胡蘿蔔、玉米、瘦豬肉放入砂鍋中， 倒入適量的清水， 大火煮開， 轉中小火繼續熬煮1個小時， 最後加入少量鹽、油調味即可。
午餐減肥食譜二
米飯1碗， 紅椒黃瓜雞絲1份， 青菜湯1碗。
紅椒黃瓜雞絲
材料：紅椒、黃瓜、西芹、雞胸肉、鹽、蛋清、料酒、澱粉、油
做法：
1、先將雞胸肉洗乾淨後， 切成絲， 打入一個蛋清， 加入料酒、鹽、澱粉拌均勻， 醃制一會待用。
2、紅椒、黃瓜與西芹分別洗淨， 都切成條待用。
3、炒鍋中倒入適量油， 先放入紅椒翻炒幾下， 再放入雞肉絲， 繼續翻炒， 待雞肉絲八成熟的時候， 才放入芹菜與黃瓜， 翻炒至熟， 加入少量鹽調味即可。
以上減肥食譜只做參考， 可以自由搭配， 只要避免食用油炸類食物， 注意少吃高糖類食物。 在吃肉時， 最好將外皮去掉， 喝湯時， 將浮在表面的油吸掉， 這樣可以減少油脂的攝入。 同時多攝取蔬菜、低脂蛋白質、粗糧等食物。
