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夏季喝綠豆湯減肥的幾大禁忌

夏天, 解暑又減肥綠豆湯備受人們歡迎。 但是, 喝綠豆湯不是多多益善, 毫無禁忌的, 下面, 小編就跟大家說說夏天喝綠豆湯減肥的那些禁忌吧。

綠豆富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等多種營養物質, 排毒解熱, 是夏季解暑的最佳食物。 而且綠豆能降血脂, 減肥, 這就使得綠豆在夏季更受歡迎。 雖說綠豆好處多多, 但是, 喝綠豆湯還是要留心其禁忌。

1.空腹不喝綠豆湯

綠豆性較為寒涼, 空腹飲用容易對脾胃造成傷害。 尤其是本身體質寒涼的人更加不宜空腹喝綠豆湯。 空腹喝綠豆湯, 可能會導致腰腿冷痛、腹瀉便稀等症狀。 因此, 在喝綠豆湯前, 最好先進食其他食物。

2.不能同時喝綠豆湯和中藥

有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀的人在服用中藥的時候則應該禁食綠豆, 否則, 不僅會降低藥物療效,

而且還會加重病情。 所以, 服中藥時能否吃綠豆不可一概而論, 應根據病情的寒熱虛實及所服中藥性味而定。

3.綠豆湯不能天天喝

綠豆湯解暑, 夏天裡很多人都會饞綠豆湯, 甚至天天都喝一碗。 然而, 物極必反, 再好的東西也不能天天吃。 一般情況下, 成人一天喝2~3次。 而小孩子則要依體質而論, 喝前建議諮詢一下醫師。

4.煮綠豆東加大量糖

煮綠豆湯時候, 人們都喜歡往裡面添加糖, 這樣子, 綠豆湯口味更好。 而對於減肥的人來說, 加入了糖後, 綠豆湯的減肥效果就大打折扣了。

5.腸胃不好的人不宜多喝綠豆湯

綠豆富含蛋白質, 其含量甚至比雞肉還要多。 大分子的蛋白質需要在酶的作用下被分解為氨基酸才可被吸收。 身體虛弱,

腸胃不好的人消化功能比較差, 多喝綠豆湯會對腸胃造成負擔, 導致消化不良, 脹氣、腹瀉等症狀。

6.不宜用金屬鍋來煮綠豆湯

綠豆皮中含有類黃酮, 這種物質和金屬離子作用後會形成顏色比較深的複合物。 這種複合物很難消化, 食用後會導致腸胃不適或消化不良等問題。

7.煮綠豆湯時別加堿

一些人比較喜歡和稠一些的綠豆湯, 在煮綠豆湯時會往裡面添加堿。 但是, 堿會破壞綠豆中的維生素B和抗氧化成分。 因此, 在煮綠豆湯時最好不要添加堿, 可以考慮往裡面添加燕麥、米來使得綠豆湯變稠。

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