有些事物雖說口味比較奇怪， 但對瘦身排毒卻很有效果， 尤其是對預防肥胖有很好的功效， 下面隨小編來看看這些食物有哪些。
1、苦味食物
像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等， 它們裡面都含有各種豐富的甙類、萜類物質和多酚類物質， 就是因為這些物質才能讓這些食物變苦。
例如：檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙， 茶中的茶多酚， 紅酒、巧克力中的多酚， 都能夠更好的預防肥胖、癌症和心臟病， 也給食物帶來了一點苦澀的風味。
2、澀味食物
很多人該問了， 什麼是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮， 這些都是澀味很重的食物。 它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。
這些物質都有很強力的抗氧化物質， 並且對預防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好處。 不僅如此， 同一種水果， 發澀的品種營養價值更高， 比如， 酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
3、粗糙食物
冬季季減肥為什麼吃粗糙食物呢?因為粗糙食物是食物中含有豐富的非水溶性纖維， 比如粗糧、芹菜杆和白菜幫等。
可就是這些膳食纖維， 能夠更好的幫助人們預防便秘、防止腸癌、更有利於金屬離子排出， 説明身體排毒， 減輕體重。 如果你在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴的時候擔心發胖， 可以吃這些食物， 因為這是粗糙食物發揮效力的最佳時刻。
4、“沖”的食物
很多人都不知道“沖”的食物是什麼吧!例如蘿蔔、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很沖， 甚至吃完了還會有臭味。
常吃“沖”的食物可以消炎利尿， 達到瘦身效果。
5、“臭”的食物
大家都知道榴槤氣味強烈， 說它“臭氣熏天”一點都不誇張。 但是在泰國，
而且榴槤的澱粉質豐富， 但是脂肪含量幾很低， 如果可以用來代替晚餐或者早餐的話， 會有不錯的減肥效果的。
6、酸味食物
沙果、山楂、泡菜等這是屬於酸味食物。 它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的， 這些天然的酸性物質不僅能夠促進消化。
同一品種的水果， 味道酸的一般維生素C含量更高， 維生素也更穩定， 更容易保存。
