低碳水化合物減肥要注意哪些事項

低碳水化合物減肥法又稱做阿特金斯減肥法或吃肉減肥法， 是由美國的羅伯特·阿特金斯提出的一種減肥方法。

他認為只要不攝入碳水化合物， 隨便吃高蛋白、高脂肪的食品就可以減肥。 但是， 經過時間的驗證， 低碳水化合物減肥方法是不可行的。

阿特金斯醫生的理論是：人體在消耗熱量時首先要消耗的是碳水化合物， 其次是人體自身的脂肪， 如果食物中少有碳水化合物， 那麼人體自然就會消耗自身的脂肪， 從而達到減肥的目的。 他宣導的攝入高蛋白的做法， 曾經風靡美國。 阿特金斯自己也一直執行這種減肥方法， 但他於2003年去世的時人們發現， 他有嚴重高血壓病和心臟病， 他的疾病與他實行的減肥方法有很大關係。 從醫學角度來說， 這種不科學的飲食方法(過高的蛋白質和脂肪攝入， 但卻嚴重缺乏碳水化合物)，

對身體造成很大負擔， 對心臟病和高血壓來說， 都是一種不可忽視的誘導因素。 因此， 提醒各位薄荷寶寶， 如果是腎臟不好或者血壓偏高或者低血糖的話， 千萬不能嘗試這種方法哦

需要注意的事項：

1、調查後再決定， 看低碳水化合物減肥是否適合你

減少碳水化合物的攝入並不適合每一個人。 對於那些嘗試過低脂、低熱量飲食失敗後， 低碳水化合物減肥可能是一個可行的健康的方法， 但記住並不是唯一的方法。

2、擬定計劃 多讀減肥資料

很多低碳水化合物飲食功能表可以含有很多健康的食物。 肉類和脂肪也在這個健康食譜中。 很多人就是因為對自己太苛刻了， 只單吃某一類食物而危及了健康。

3、吃優質蛋白質

無疑， 農家飼養的牛、豬、雞、鴨等的肉類提供的蛋白質更優質， 所以市面上賣得也會比較貴。 如果不能選優質的蛋白質， 至少也要控制住：不吃速食。 一般來說速凍食品都沒那麼安全健康。

4、不要忘了多吃蔬菜

讓我們粉碎這個謠言：低碳水化物合等同高蛋白質， 所以低碳水化合物減肥只能吃肉類， 不吃蔬菜。 這是錯誤的。 蔬菜同樣也屬於低碳水化合物， 而且含有營養豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質和纖維素， 能提供人體抵抗疾病的能力。 如果可以的話， 買有機蔬菜更健康。

5、多喝水

儘量多喝水， 達到極限。 蛋白質分解出來的副產品應該及時排出體外， 所以當然少不了水這個介質。