No.1提升代謝海帶芽
海藻低卡、高營養, 最重要的是能提升代謝, 不約而同被瘦身專家大推薦, 其中又以最好保存、做法簡單的海帶芽名列榜首。
1、芝麻拌海帶芽
只要將海帶芽燙過, 加入白芝麻、蒜末、辣椒調味就是一道美味又健康的低卡料理囉!
2、海茸戲珠
海帶芽25g洗淨, 用冷水浸泡十分鐘, 撈出後加芹菜段、薑絲及檸檬汁拌勻, 撒上枸杞即可。
No.2阻脂儲存小黃瓜
特殊的丙醇二酸能抑制糖類轉化為脂肪, 減少脂肪囤積體內, 且清脆爽口, 絕對適合追求窈窕的你!
涼拌黃瓜
綠豆芽、黃瓜絲以沸騰的姜片水快速燙過, 立即放入冷水中降溫, 瀝幹鋪在盤中, 再以醬油、鹽、醋及苦茶油調成醬汁, 淋在其上即可。
No.3高飽足感大
番茄
鼎鼎有名的茄紅素加上酸甜滋味, 低卡又具有高飽足感, 是最受專家青睞的減肥聖品喔!
蕃茄瘦身鍋
大蕃茄2顆切塊芹菜150g切段放鍋中,
No.4低糖抗氧化甜椒
鮮豔的甜椒, 有不遜於水果的維他命C, 而且微甜、爽脆, 是減重新星!
甜椒沙拉
清洗乾淨, 直接生吃最能吃到完整的營養素, 搭配餐包或全麥吐司, 就是營養又健康的一份輕食。
No.5高膠質纖維木耳
含有大量纖維, 能幫助排便, 而且富有膠質, 可以潤澤肌膚, 食材沒有季節性, 讓你隨時都能拿來製作減肥餐!
木耳炒芹菜
木耳切絲, 芹菜切段, 加入配色用的紅蘿蔔、豆芽炒至熱, 在加入適當的鹽調味即可。
No.6消腫新救星冬瓜
脂肪量幾乎等於零, 所含的葫蘆巴鹼、丙醇二酸, 可提升代謝, 減肪堆積, 預防心血管疾病。
姜絲冬瓜湯
乍暖還寒的季節,
No.7取代米飯的蒟蒻
減重的人對碳水化合物都避之為恐不及, 所以含有將近95%水分, 可取代米飯的蒟蒻, 當之無愧的超贊激瘦食材。
1、蒟蒻拌優格
只要將市售優格加入蒟蒻中即可, 非常方便, 適合忙碌的OL, 可當點心或輕食。
2、蒟蒻面
由於蒟蒻沒有味道, 可在蔬菜湯中加蛋, 再以蒟蒻取代高熱量的麵條, 就是清爽的低卡餐。