一次採訪, 記者問周迅減肥方法, 她說自己為了在電影中好看而減肥, 方法是一個月只吃糧食和蔬菜, 不吃肉, 而到了下個月, 就只吃肉和蔬菜, 一粒米都不沾。 有一次, 記者問到她的減肥秘方時, 她很神秘地告訴對方:“你最好一個月只吃糧食和蔬菜, 別碰肉。 下個月, 就只吃肉和蔬菜, 別碰糧食。 是一滴米都不許沾哦, 可有效果了。 ”
周迅還採用蛋白質減肥法, 就是通過限制人體攝取碳水化合物, 調整身體燃燒脂肪的比率,
對這種減肥方法雖然還存在爭議, 蛋白質一定程度上, 是有助於抑制食欲, 短期內有成就感, 但反彈極高。