零食點心是人們日常生活中不可缺少的食物, 但是吃過多的零食點心又會擔心自己發胖。 那麼生活中哪些零食點心既能果腹又不會發胖呢?我們在食用的過程中有什麼技巧呢?下面給大家介紹吃不胖的零食點心與技巧推薦,
吃不胖的零食點心
豆類
如焗黑豆、芥辣青豆, 口感與堅果相似, 均較脆口, 但相對低脂。 需要注意的是芥辣青豆鹽分較高, 每日不應食超過兩湯匙。
花生
堅果中豐富的亞油酸成分, 可幫助腦部血液暢通;它們還含有豐富的蛋白質以及植物油, 肚子“咕咕”叫時可以充饑。 習慣於久坐的白領, 不妨準備花生、核桃、杏仁等堅果。 長時間坐在辦公桌前, 患心血管疾病的可能性會高出很多, 而常吃核桃等堅果類食物能使發病幾率大大降低。
日式紫菜
是低卡路裡高纖維的零食代表, 但鈉含量高,
米餅
焗烤製成, 脂肪較低, 每日最多吃兩小包, 可替代薯片等膨化食品。
海苔
紫菜(海苔)中含有多種維生素和礦物質, 含碘量尤其高, 經常食用可防止由於缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛髮乾燥和生長緩慢, 並能減少脂肪在體內的存積, 還能預防高血壓和冠心病。
乾果或脫水水果片
如紅莓幹、藍莓幹或蘋果片等, 含大量膳食纖維﹔不過本身熱量及糖分較高, 宜選無額外加糖的, 每日攝入分量不應超過1/3碗。
吃零食點心不發胖的技巧
高熱量甜點飯後吃
高熱量點心如芝士蛋糕, 則放在飯後吃比較好, 因為與用餐中的食物纖維一起消化, 熱量吸收會比較少, 且不容易吃太多。
控制食用量
這可是最高指導原則哦!甜點或點心會讓人發胖是因為熱量較一般食物高,
嚴禁甜點當宵夜
過了晚餐之後, 身體對熱量的吸收有神奇的力量, 如果吃了甜點或油炸零食當宵夜, 又馬上上床睡覺, 那麼血糖就很容易轉化成脂肪留在你的體內。
避免空腹吃甜點
因為空肚子的時候, 熱量吸收的效果是最好的, 而且很容易在不知不覺中就容易多吃很多。
精挑細選
吃零食也要精挑細選。 因為並不是所有的甜點都會發胖, 也有一些是健康又營養的。 比如說加入了新鮮水果的涼粉, 口感很棒而且含有豐富的維生素。 豆花含有吩咐的鈣質而且不會含有更多的糖分。 如果怕外面的甜點加入了一些令人發胖的物質, 不如就自己在家做一些甜點吧。 這樣糖分, 奶油的分量自己就更好的掌握了。
不要節食
不要因為一晚上過量食用了甜點而第二天就不吃東西, 這對於保持苗條的身材是於事無補的, 不吃東西除了會讓你無精打采, 疲憊乏力, 還會減慢身體的新陳代謝,
細嚼慢嚥
吃甜點的時候, 一定要細嚼慢嚥啊, 慢慢品嘗才能讓自己吃出好心情, 而且還能培養咀嚼的習慣, 讓身體有足夠的時間去消耗熱量。