現在許多上班族白天的工作時間長, 在三餐之間難免需要吃些零食墊墊肚子, 但是對於正在減肥的人而言可能會糾結不知道該挑選什麼零食。
即食麥片
某些早餐即食麥片, 亦可當小食, 因為很多麥片都含高纖維, 低脂肪, 而且加有維他命和礦物質, 營養豐富。 其中燕麥方脆無需加奶, 便可進食。 如果方便的話, 亦可加脫脂奶入各類麥片同吃。
紅棗
紅棗是非常天然的鐵質來源。 中醫講:每天五顆棗, 青春永不老。 辛苦的職場女戰士, 下午三點可以選擇用紅棗調養自己。 我們的辦公室抽屜裡, 紅棗可以作為永不間斷的營養供給。
特製牛奶
如果並不肚餓, 單單喝一杯健康飲品已有提神作用。 可以儲備高溫處理脫脂奶(UHT牛奶)在辦公室, 加1至2茶匙朱古力粉或美碌、好立克粉、柯華田等等,
無餡純餅乾
餅乾一向受上班一族的歡迎, 因為儲存容易, 進食方便。 挑選健康的餅乾的基本原則:無糖衣, 無餡的純餅乾, 脂肪和糖份會較低;例如梳打餅, 薏米餅, 克力架等餅乾, 均是健康的例子;但亦有例外, 例如一般消化餅的脂肪會較高。 標籤上寫著“高纖維素”的餅乾, 並不一定低脂肪, 因為不少高纖維餅乾亦有使用不少的脂肪成份製造而成。
優酪乳
優酪乳裡面含有豐富的乳酸菌和鈣質, 可以促進腸胃的消化和吸收, 幫助脂肪分解, 還可以預防便秘, 防止體內堆積毒素。 另外優酪乳也有一定的飽腹感, 當食欲出現時, 一杯優酪乳就會讓饑餓感迅速的消失掉。 市面上還有很多含有鮮果粒的優酪乳,
黑巧克力
大多數女孩子對巧克力都沒有什麼抵抗力, 但是一想到要減肥就開始對它們敬而遠之。 其實大可不必。 黑巧克力的熱量其實並不太高, 而且富含營養素。 適當吃一些黑巧克力, 不但能夠控制飲食, 而且還可以促進消化功能, 加強身體的代謝效率, 幫助減肥。
核桃
核桃是最著名的補腦食物——為它富含N種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養素, 特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。 另外, 亞麻酸可以在體內轉化為大腦的主要成分DHA, 所以核桃是最適合強腦力勞動者的保健零食。
全麥纖維餅
很多美眉經不住餅乾酥脆香氣的誘惑。 在挑選時最好避免威化餅乾、曲奇餅乾和夾心餅,