很多女生都饞嘴， 一到夏天， 對於各種冰涼食物的食欲更是一發不可收拾。 但是汽水、冰淇淋等熱量極高， 吃了容易胖。 這時， 不防用一個減肥果凍代替高熱量食物，
1、膠皮糖牛奶果凍
材料：膠皮糖(或QQ糖、棉花糖都可以， 這些糖裡都含有瓊脂， 有凝固作用)、牛奶
做法：將3塊膠皮糖、一包脫脂牛奶放在一個小鐵碗中;鍋中放水燒開， 然後將小鐵碗置於開水中， 繼續加熱;在加熱過程中不停的攪拌牛奶， 直到糖完全融化;然後冷卻放到冰箱裡冷凍， 大約一個小時左右， 即可拿出。
2、番茄果凍
材料：番茄、瓊脂、白糖
做法：準備好所有的食材， 瓊脂用溫水浸泡至軟;番茄去皮切塊攪打成汁， 瓊脂加入清水小火慢慢加熱至融化， 加入白糖， 攪拌至黏稠;加入番茄汁， 繼續攪拌均勻關火， 然後到入果凍模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。
3、迷迭香檸檬果凍
材料：迷迭香、白砂糖、檸檬、洋菜粉、水
做法：將檸檬切半後榨汁備用。 將水煮開後放入迷迭香、白砂糖、檸檬汁及洋菜粉， 將所有材料煮勻後即可熄火;將凝漿倒入準備好的耐熱模型中， 待涼後放入冰箱冷藏， 風味更佳。
4、清水梅子凍
材料：小青梅、涼白開、魚膠粉
做法：勺兩小勺的魚膠粉， 並用同樣的勺子倒5勺涼開水進魚膠粉， 攪拌均勻後， 放置5分鐘， 吸收水份;拿個比碟子大的碗， 盛上熱水， 把碟子放上去。 把魚膠粉漿放進盛有熱水的碗上面， 隔著熱水攪拌， 融化成魚膠粉液體;把魚膠粉液體倒進涼開水(或飲料)， 攪拌均勻， 有條件的話可以過濾一下。 把已經混合魚膠粉液的水(或飲料)+青梅倒進容 器，
5、香橙果凍
材料：柳丁、瓊脂、白砂糖、水
做法：在50ML清水裡把瓊脂泡軟把柳丁切成兩半， 用研磨器榨取橙汁， 但不要破壞橙皮的外形;把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出;把泡軟的瓊脂連同水一起倒入鍋中煮開後倒入橙汁。 瓊脂煮融化後停火， 不要煮太久， 煮時間略久柳丁會 有苦味， 加入白砂糖;趁熱把橙汁倒入柳丁皮做的小碗中， 柳丁是圓的， 為了防止柳丁滾動， 橙汁灑出來， 可以在柳丁下面放個小碗;靜置放涼後， 果凍就凝固了。
