食物一旦被貼上“健康食品”的標籤, 人們就會對其放鬆警惕, 食量上容易不加節制。 世界上並不存在完完全全無害的食物,
1.100g核桃=627大卡≈2.7碗飯
核桃被稱為“抗氧化之王”, 能營養肌膚, 使人白嫩, 還能抗衰老。 另外, 核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管, 預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。 核桃纖維素豐富, 飽腹感強, 適量進食有助減肥。 但是核桃的熱量不容小覷, 可千萬不要貪吃啦。
2.1個牛油果=250大卡≈1.1碗飯
牛油果的營養價值極高, 富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維, 豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%。
3.1瓶橙汁=225大卡≈1碗飯
柳丁含有大量維生素C和胡蘿蔔素, 可以抑制致癌物質的形成, 還能軟化和保護血管, 促進血液迴圈, 降低膽固醇和血脂。 但是鮮榨橙汁含有不少糖分, 這也就是使得橙汁的熱量偏高。 而且柳丁被榨成汁過程中流失了許多的膳食纖維素, 飽腹感不強, 升糖指數哦也變高。 建議血糖高和肥胖人群少喝。
4.一杯優酪乳=180大卡≈0.8碗飯
優酪乳的人人皆知的健康食品, 優酪乳能維護腸道菌群生態平衡, 形成生物屏障, 保護腸胃。 優酪乳還有助消化, 緩解便秘情況等。 優酪乳也作為一種減肥食物備受青睞, 但這並不意味著吃得越多就越好。
低熱量食物推薦:
1、微波爐薯片
薯片是常見的零食, 香脆可口, 然而高熱量和添加劑卻讓不少人望而卻步。
不妨試試自製微波爐薯片, 把土豆切薄片, 過水, 濾幹薯片, 平鋪在盤子裡, 撒一點鹽, 放入微波爐叮3~5分鐘。 最後再根據自己的口味撒上辣椒粉或是五香粉即可。
2、紫菜
紫菜由海苔製成, 是一種低熱量高纖維食物, 20g幹海苔的熱量只有30卡路里。 海苔濃縮了紫菜當中的各種B族維生素, 特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富。
3、全麥纖維餅
全麥餅乾使用全麥麵粉, 其中富含纖維, 可以幫助腸胃蠕動, 有利於消化。
這裡的全麥纖維餅指的是纖維含量高於5g的餅乾,
4、炒栗子
秋冬正是吃糖炒栗子的季節, 雖同屬堅果類, 脂肪含量卻近乎零。 當中豐富的膳食纖維, 有助提升飽肚感, 吃起來也滿足多了。
如果實在怕胖的話, 可以選擇不加糖和油的。
5、無添加乾果
如葡萄乾、西梅幹、杏脯乾等, 含有天然果糖酸甜可口, 還富含鐵質, 有助於促進新陳代謝。
但挑選的時候要注意選擇無添加額外糖分的產品, 否則熱量同樣不會低。