材料：新鮮桔皮1片、紅棗5顆、紅茶包一個。
做法：紅棗切開， 與桔皮共用開水沖泡飲用。
功效：補血瘦身
橘皮功效與作用：
治咳嗽痰多
橘皮、生薑、蘇葉各6克， 水煎後加適量紅糖飲服， 每日2次。
治慢性胃炎
幹橘皮30克， 炒後研末， 每次取6克， 加白糖適量， 空腹溫開水沖服。
治肺氣腫
連皮鮮橘1個， 紅棗5枚， 隔水燉1小時後連橘皮服用。
治胃痛
橘絡(果皮內層的筋絡)3克， 生薑6克， 水煎加適量紅糖服用， 對受寒胃痛者有一定療效。
治感冒咳嗽
鮮橘皮30克， 水600毫升， 煎至400毫升， 加適量白糖趁熱喝200毫升， 半小時後加熱再喝200毫升。
治聲音嘶啞
橘皮20克， 梨2個。 將梨洗淨後榨汁。 橘皮水煎。 將梨汁與橘皮湯混合後同飲。
紅棗的功效與作用
1.抗癌抗癌
棗能提高人體免疫力， 並可抑制癌細胞。 能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞，
2.降血壓、降膽固醇
大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠， 其具有維持毛細血管通透性， 改善微循環從而預防動脈硬化的作用。 還可以調節人體代謝、增強免疫力、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用;所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加
3.保肝護肝
大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能， 有保護肝臟、增強體力的作用;大棗中的維生素C， 能減輕化學藥物對肝臟的損害， 並有促進蛋白質合成， 增加血清總蛋白含量的作用。
4.預防骨質疏鬆
對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用， 中老年人更年期經常會骨質疏鬆， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，
5.防治腦供血不足
大棗中的黃酮類物質可以防治腦缺血症並對腦缺血所致的腦組織超微結構損傷有保護作用。
6.防治心血管病
大棗中含有豐富的維生素C、維生素P， 對健全毛細血管、維持血管壁彈性， 抗動脈粥樣硬化很有益;大棗中含有cAMP， 其藥理作用表現為改善人體微循環， 擴張冠狀動脈， 增加腦和心臟的供血量， 減慢心律， 降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代謝， 故可防治心腦血管病。
7.恢復體力
對病後體虛的人也有良好的滋補作用。
8.預防膽結石
鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了，
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