孕期避免妊娠肥胖食譜（一）

避免妊娠肥胖食譜

1、清炒菜心

材料：青菜心350g

調料：味精10g、鹽10g、糖10g

做法：1、將備好的菜心洗乾淨除去老梗備用。 2、在鍋中加入適量的油燒熱加入菜心炒3分鐘。

3、調入鹽、味精、糖然後翻炒均勻入味就可以了。

准媽媽必知：菜心含有豐富的維生素C、粗纖維和胡蘿蔔素， 能夠很好的促進腸道蠕動， 起到潤腸通道、促消化的作用， 還可以養顏美容。

2、千層蜜豆

材料：蜜豆300g、紅辣椒少許

調料：鹽3g、香油適量

做法：1、將蜜豆去掉老莖洗乾淨剝開， 紅辣椒去掉頭尾洗趕緊切成絲備好。 2、在鍋中加入水煮開然後將蜜豆放進去， 煮熟後把蜜豆撈出來掉水加鹽、香油拌勻後擺盤， 最後用紅辣椒絲點綴。

准媽媽必知：蜜豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿去水腫。

3、魚香肉絲

材料：裡脊肉300g、馬蹄8粒、黑木耳2片

調料：蔥10g、鹽3g、醬油、料酒、豆瓣醬適量， 大蒜紅辣椒各10g、糖、醋、香油各少許。

做法：1、將裡脊肉切成絲，

用鹽、料酒醃制大約10分鐘左右， 放入油鍋裡炸。 2、黑木耳先泡發然後洗乾淨切成絲;將馬蹄洗乾淨去皮切成條;蔥、蒜去皮， 紅辣椒洗趕緊切成沫。 3、在鍋裡放入油加入蒜、蔥等出現香味後放入辣椒、黑木耳、肉絲、馬蹄下去炒， 接著就可以放糖、醬油、料酒、豆瓣醬、醋炒熟， 盛鍋後淋上香油即可。

4、土豆絲炒芹菜

材料：芹菜200g、土豆300g、紅辣椒25g

調料：鹽、味精、花椒粒、蔥花、醋各適量

做法：將土豆去皮切成絲在冷水裡泡會兒讓澱粉跑出去， 然後進入熱水掉一下撈出再用涼水涼會兒。 2、將芹菜洗乾淨切成一小段一小段的， 辣椒洗乾淨切成絲。 3、在鍋裡放入油燒熱加入花椒粒炸焦， 然後把花椒撈起來扔掉， 放入蔥花、芹菜、紅辣椒爆炒， 當芹菜程深綠色的時候放入土豆絲炒均勻，

最後加上鹽和醋再翻炒兩下， 放入味精即可出鍋。

小編碎碎念：孕期孕媽媽一定要記得加強營養， 但是也要記得不能吃太多哦， 以上小編給大家介紹的4道食譜是可以有效避免妊娠肥胖， 孕媽媽可以參考下。