一周豆類減肥食譜：週一
早餐：豆豆粥一份， 蘋果一個。
午餐：米飯一份， 涼拌青菜一份，
晚餐：豆豆粥一份， 水煮雞蛋一個， 蔬菜一份。
這一天是減肥初始日， 所以豆類減肥食譜的卡路里三餐安排的比較平均。
一周豆類減肥食譜：週二
早餐：豆豆粥一份， 牛奶一杯。
午餐：米飯一份， 醋溜圓白菜一份， 水煮雞蛋一個。
晚餐：豆豆粥一份， 蔬菜一份， 胡蘿蔔汁一杯。
一周豆類減肥食譜：週三
早餐：豆豆粥一份， 黑巧克力半塊， 柳丁一個。
午餐：全面麵包2片， 牛奶一杯， 水煮雞蛋一個。
晚餐：豆豆粥一份， 魚肉100克， 優酪乳一杯。
一周豆類減肥食譜：週四
早餐：豆豆粥一份， 香蕉一個。
午餐：米飯一份， 蔬菜一份， 去皮雞肉100克。
晚餐：豆豆粥一份， 水煮雞蛋一個， 黑咖啡一杯。
一周豆類減肥食譜：週五
早餐：豆豆粥一份， 全麥麵包一片。
午餐：米飯一份，
晚餐：豆豆粥一份， 魚肉100克， 優酪乳一杯。
這一天是低卡日， 豆類減肥食譜的卡路里相對較低。
一周豆類減肥食譜：週六
早餐：豆豆粥一份， 草莓幾顆。
午餐：米飯一份， 水煮雞蛋一個， 蔬菜一份， 番茄一個。
晚餐：豆豆粥一份， 水煮雞蛋一個， 蘋果一個。
一周豆類減肥食譜：周日
早餐：豆豆粥一份， 香蕉一個。
午餐：米飯一份， 魚肉100克， 蔬菜一份， 胡蘿蔔汁一杯。
晚餐：豆豆粥一份， 蔬菜一份， 水煮雞蛋一個。
豆類減肥食譜具有很好的減肥保健功能， 因為這種減肥方法簡單方便實用， 已經開始展現流行趨勢， 感興趣的減肥朋友們快去試試吧。
減肥五豆之一：黃豆
黃豆是人們日常生活中接觸最多， 也是營養價值最為豐富的豆類食材，
正是由於黃豆的優質蛋白質不輸於肉類， 可以作為素食者、減肥者理想的蛋白質來源， 因此能夠有效減少脂肪攝入。 此外， 由於黃豆中不含膽固醇， 而其富含的大豆皂苷則能降低人體膽固醇和中性脂肪， 膳食纖維也能有效增加飽腹感， 促進新陳代謝。 因此， 黃豆可以說是集營養與健康於一體的減肥聖品。
減肥五豆之二：紅豆
“紅豆生南國， 春來發幾枝。 ”如今紅豆這種滿載著浪漫與相思的植物， 也成為了人們餐桌上的常見食材，
紅豆富含蛋白質、膳食纖維、維生素B族、鉀、鐵、磷等營養素， 能夠很好的滿足人們日常所需營養。 此外， 食用紅豆更能起到健脾生津、清熱利尿、解毒通便的功效， 有助身體的新陳代謝， 是良好的藥用和健康食品。 通常紅豆與助消化、通五臟的陳皮搭配煮制飲用， 是非常有效的減肥辦法。
減肥五豆之三：綠豆
綠豆湯是夏季人們清熱解毒、止渴消暑的首選傳統飲品， 這一點得到了廣泛共識。 殊不知， 綠豆同樣有著非常良好的減肥效果， 對於夏季減肥的人們來說更是不可或缺的一樣食材。
據瞭解， 綠豆所含有的蛋白質、磷脂、維生素等成分可有效補充新陳代謝中消耗的營養，
減肥五豆之四：黑豆
在諸多豆子之中， 黑豆無疑又是一“寶”。 研究表明， 黑豆蛋白質含量高達36%-40%， 含有18種氨基酸以及19種油酸， 其不飽和脂肪酸含量達80%， 吸收率高達95%以上。
黑豆自身的植物固醇， 有著抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。 而且黑豆的豆皮和豆渣中含有纖維素及半纖維素， 其粗纖維含量高達4%， 能夠增強腸胃功能， 促進消化，有助減肥。黑豆雖好，但不適宜生吃，而過度加熱則會破壞營養成分，因此建議使用九陽豆漿機，將黑豆搭配其他食材做成自製豆漿，效果更好。
減肥五豆之五：白芸豆
白芸豆營養豐富，其中包括蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的維生素B、C，營養價值很高。更重要的是，科學研究表明，白芸豆中含有較高活性的α-澱粉酶抑制物質，能夠抑制α-澱粉酶的作用，阻斷澱粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐後血糖，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用。用於減肥者的飲食中，可以使他們消除饑餓感，而餐後血糖不高，體重不增。
促進消化，有助減肥。黑豆雖好，但不適宜生吃，而過度加熱則會破壞營養成分，因此建議使用九陽豆漿機，將黑豆搭配其他食材做成自製豆漿，效果更好。減肥五豆之五：白芸豆
白芸豆營養豐富，其中包括蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的維生素B、C，營養價值很高。更重要的是，科學研究表明，白芸豆中含有較高活性的α-澱粉酶抑制物質，能夠抑制α-澱粉酶的作用，阻斷澱粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐後血糖，減少胰島素分泌，降低脂肪合成等作用。用於減肥者的飲食中，可以使他們消除饑餓感，而餐後血糖不高，體重不增。
