代謝差容易導致肥胖 提高新陳代謝的方法

基礎代謝率下降的元兇

1、過度節食：

在醫學的研究中， 身體具有自我保護的本能。 當我們攝取的熱量下降時， 身體的本能是關閉較不必要的功能，

讓僅有的熱量可以維持生命運作。 比如生理週期延後或不來， 或是大量落髮等等都是過度節食可能會導致的狀況。 另外一個過度節食會發生的狀況則是基礎代謝率下降。 沒有那麼多的熱量可以燃燒， 那就燒少一點以免不夠用， 這就是我們身體的OS。 絕大部分在沒有營養師幫助下的節食， 只能夠減下約3到5%的體重， 但不見得是脂肪， 可能會減下肌肉。 日後的體重反彈卻會遠遠超過節食減下的數字。

2、睡眠：

很多人認為睡眠只要足夠七個小時就足夠， 哪時候睡都沒關係， 這在體重控制上是很錯誤的觀念。 在睡眠中， 生長激素分泌量會上升， 即使是成人也一樣， 而生長激素就是維持基礎代謝率的關鍵之一。

生長激素主要的分泌時間是在晚間十一點至淩晨一點， 超過這個時段入睡的生長激素分泌量會下降， 間接影響基礎代謝率。 減重時應該避免熬夜， 因為晚睡同時也容易附帶宵夜及隔天的水腫。 除非是工作需要， 否則應好好保持足夠的睡眠長度與正確的入睡時間， 才能避免代謝率下降。

3、荷爾蒙的影響：

身體有許多內分泌和基礎代謝相關聯， 在門診常看到的是甲狀腺低下症。 這個疾病常發生於甲狀腺開過刀、自體免疫攻擊、壓力或是病毒感染等等。 疾病影響體重的速度通常都很快， 門診中也曾接觸到三個月就胖二十五公斤卻到處求助無門的病患。 甲狀腺低下只是眾多影響代謝率的內分泌其中一種而已。

如果有莫名的體重快速上升請不要遲疑， 趕快看醫師吧!

4、肌肉量不足：

一公斤的肌肉可以消耗約80大卡熱量， 但一公斤脂肪只能消耗4大卡熱量;一公斤的肌肉約只有一公斤脂肪體積的一半。 一半體積的肌肉可以多消耗20倍的熱量怎麼想都是划算的。 許多上班族連休假日也不願意動一動， 更常聽到女性因擔心肌肉太多會太壯而不敢運動的錯誤想法。 其實光看報導描述男明星練肌肉的辛苦過程， 就知道若要真的練出很明顯的肌肉， 對於男生都不容易了更何況是女生呢?不要以為那些韓國女子團體的美腿和11字腹肌光是餓就餓得出來， 要有一定量的肌肉訓練才會有成果。

5、年紀：

人在25歲的基礎代謝率達到高峰，

之後每十年會下降2到5%。 年紀的影響因素是最不需要被討論的， 因為沒有人能改變。 在減重門診常需要提醒減重者：「要先調整自己的心態， 一直抱著”我以前這樣吃都不會胖”的心態， 對現在的減重計畫是沒有幫助的!」。 人和年輕時比較總是會傷心的， 不是嗎?

提高新陳代謝的方法

1.水， 一定要多喝

水對於機體的代謝非常重要， 因為機體需要水來參與代謝。 那就代表假如我們身體中的水不足就會導致代謝減慢。 所以， 我們一定要養成愛上喝水的習慣， 只有這樣， 我們的新陳代謝才會加快， 脂肪才能燃燒。 尤其是當我們吃完醃制食物或者是餅類食物時就更應大量喝水。

2.辣味食物促進代謝運轉

很多MM都覺得吃辣的食物容易導致上火或者長痘痘，

所以很少吃。 其實， 辣味的食物可以加快機體的新城代謝速度， 加快脂肪的燃燒。 這是因為辣味食物當中含有一種能促使機體代謝告訴運轉的化合物， 這種化合物能提高新陳代謝率23%。 所以MM們， 可以的話， 適當吃在飯菜中加一點辣椒末吧。

3.吃魚與代謝快慢有關

MM們， 你們或許還不知道， 據研究發現， 經常吃魚的人體內的一種名為“萊普汀”的荷爾蒙水準就會更低。 而這種荷爾蒙的水準多少與新陳代謝的快慢息息相關， 假如這種荷爾蒙的水準低， 那我們的新陳代謝速度就會加快， 從而燃燒更多的脂肪。 所以， 我們應該多吃魚來提高新陳代謝速度， 一周吃3—4次魚最佳。

4.少吃多餐

少吃多餐是加快新陳代謝的好方法。 吃東西的時候，身體中的新陳代謝就會變快。如果MM們時不時地吃點東西，那麼身體就會適應這個習慣，新陳代謝也會保持較快的代謝率。可以把一天的食物分成5次來吃。

5.多喝茶

茶當中含有與代謝相關的咖啡因和兒茶素。當這兩種化合物進入人體之後就會加快體內的代謝速度，燃燒更多的脂肪。所以堅持每天喝兩三杯茶可以促使機體消耗50卡額外熱量。

6.蛋白質攝取量足代謝才會快

很多MM為了減肥一味地節食，導致身體攝入的營養遠遠不夠，為了維持正常身體的機能運作，身體就會調慢新陳代謝的速度，就而久之由於脂肪沒有及時燃燒而積極下來形成肥胖。所以一定要加強攝取蛋白質和纖維素，這樣才是提高代謝速率的正確辦法。

7.及時補充維他命B族

現代人由於工作原因，三餐不定時，熬夜，導致身體的新陳代謝減慢。這時就需要補充維他命B族。維他命B族通常指的是維他命B1、B2、B6、B12及葉酸、菸堿酸等，它們是促進人體新陳代謝的必要因數，而且它們不易溶于水，因此不易儲存在體內

吃東西的時候，身體中的新陳代謝就會變快。如果MM們時不時地吃點東西，那麼身體就會適應這個習慣，新陳代謝也會保持較快的代謝率。可以把一天的食物分成5次來吃。

5.多喝茶

茶當中含有與代謝相關的咖啡因和兒茶素。當這兩種化合物進入人體之後就會加快體內的代謝速度，燃燒更多的脂肪。所以堅持每天喝兩三杯茶可以促使機體消耗50卡額外熱量。

6.蛋白質攝取量足代謝才會快

很多MM為了減肥一味地節食，導致身體攝入的營養遠遠不夠，為了維持正常身體的機能運作，身體就會調慢新陳代謝的速度，就而久之由於脂肪沒有及時燃燒而積極下來形成肥胖。所以一定要加強攝取蛋白質和纖維素，這樣才是提高代謝速率的正確辦法。

7.及時補充維他命B族

現代人由於工作原因，三餐不定時，熬夜，導致身體的新陳代謝減慢。這時就需要補充維他命B族。維他命B族通常指的是維他命B1、B2、B6、B12及葉酸、菸堿酸等，它們是促進人體新陳代謝的必要因數，而且它們不易溶于水，因此不易儲存在體內