控制壞情緒 讓你減肥成功

食物選擇影響情緒
食物偏好和飲食模式能對情緒和體重產生影響。 幾項研究表明， 咖啡中的咖啡因能提高情緒。 另外， 芬蘭的一項研究表明，

那些通過進食來對抗壓力的人， 他們的體重是最高的。 說得更細些， 相比其他人， 研究中的“壓力進食者”消耗更多的香腸、漢堡、披薩、巧克力和酒。

心理技巧影響情緒
用以應付日常生活中情緒漲落的應對技巧， 被認作是對體重有重大影響的因素。

研究表明， 不成功的節食常常伴隨著壓力感、應激進食， 從而體重增加（或反彈）。
成年後， 高抑制解除（缺少進食控制）的女性更容易增重和超重。 另一方面， 培養出過硬的應對技巧是持久體重減輕的前兆。
積極參與體重管理計畫， 能夠很快減少導致超重的負面情緒。 一項加拿大的研究顯示， 在５個星期後， 男女性受試者在過量進食、對身體壓力的反應、抑鬱感和完美主義行為等方面有了顯著的改善。

荷爾蒙影響情緒
有幾種荷爾蒙和其他幾樣生物因素影響情緒， 並可能影響體重。 例如， 腎上腺皮質醇和雌激素， 前者是腎上腺分泌的一種激素， 後者是一種主要的女性荷爾蒙。
儘管媒體有大量報導涉及改變情緒的荷爾蒙以及體重管理， 這門科學還遠不到結論性階段。 例如， 一項歷時４年針對３５－４７歲婦女的研究發現， 荷爾蒙水準和體重增加無關。 然而， 該研究還發現， 抑鬱和焦慮跟體重增加有關。 這一課題很可能成為未來幾年的研究熱點。