生薑通常用來調味， 調製成蘸料或作為配料， 但在日本， 生薑卻成為備受矚目的養生食材主角。 近年來，
此外， 生薑口味的牛奶糖、黑醋等各種加了生薑的商品， 在食品賣場都受到消費者的歡迎。 前所未有的生薑熱潮正在席捲日本。
首先我們先來製作蜜糖薑片， 準備40克生薑和100克蜂蜜， 將生薑洗淨後削皮切薄片， 放入密封的玻璃器皿中， 注入蜂蜜浸泡半天即可。
食譜一：薑片蜜糖水(42卡)
在杯中放入1勺蜜糖薑片， 然後注入200毫升的熱水混合即可。
食譜二：蜜薑麵包(201卡)
將切片麵包放在平底鍋中烤3-4分鐘， 然後用蜜糖薑片塗抹在表面來吃。
食譜三：蜜薑優酪乳蘋果(172卡)
將蘋果洗淨切開一塊一塊，
食譜四：蜜薑牛奶(169卡)
將200毫升的牛奶倒入杯中， 放入微波爐加熱2分鐘後取出， 加入1勺蜜糖薑片後混合即可。
生薑蜂蜜減肥法蛻變體質：
第一、胃口變小， 食欲不是那麼瘋狂了
第二、便秘很容易引起肥胖， 偶食療後排便很通暢
第三、偶的肥胖很頑固， 但是感覺食療減肥期間， 瘦的速度比減肥藥還快。
這種食療辦法， 能快速的調節細胞代謝， 讓人體中瘦的荷爾蒙高於胖的荷爾蒙， 變成易瘦體質。
