No.1提升代謝海帶芽
海藻低卡、高營養, 最重要的是能提升代謝, 不約而同被瘦身專家大推薦, 其中又以最好保存、做法簡單的海帶芽名列榜首!
★推薦吃法:
1、芝麻拌海帶芽
只要將海帶芽燙過, 加入白芝麻、蒜末、辣椒調味就是一道美味又健康的低卡料理囉!
2、海茸戲珠
海帶芽25g洗淨, 用冷水浸泡十分鐘, 撈出後加芹菜段、薑絲及檸檬汁拌勻, 撒上枸杞即可。
No.2阻脂儲存小黃瓜
特殊的丙醇二酸能抑制糖類轉化為脂肪, 減少脂肪囤積體內, 且清脆爽口, 絕對適合追求窈窕的你!
★推薦吃法:
涼拌黃瓜
綠豆芽、黃瓜絲以沸騰的姜片水快速燙過, 立即放入冷水中降溫, 瀝幹鋪在盤中, 再以醬油、鹽、醋及苦茶油調成醬汁, 淋在其上即可。
No.3高飽足感大番茄
鼎鼎有名的茄紅素加上酸甜滋味, 低卡又具有高飽足感, 是最受專家青睞的減肥聖品喔!
★推薦吃法:
蕃茄瘦身鍋
大蕃茄2顆切塊芹菜150g切段放鍋中, 加水2000c.c., 大火煮滾後轉小火續煮30分鐘, 再放肉片75g及適量米酒, 煮熟加鹽調味即可。
No.4低糖抗氧化甜椒
鮮豔的甜椒, 有不遜於水果的維他命C, 而且微甜、爽脆, 是減重新星!
★推薦吃法:
甜椒沙拉
清洗乾淨, 直接生吃最能吃到完整的營養素, 搭配餐包或全麥吐司, 就是營養又健康的一份輕食。
No.5高膠質纖維木耳
含有大量纖維, 能幫助排便, 而且富有膠質, 可以潤澤肌膚, 食材沒有季節性, 讓你隨時都能拿來製作減肥餐!
★推薦吃法:
木耳炒芹菜
木耳切絲, 芹菜切段, 加入配色用的紅蘿蔔、豆芽炒至熱, 在加入適當的鹽調味即可。
No.6消腫新救星冬瓜
脂肪量幾乎等於零, 所含的葫蘆巴鹼、丙醇二酸, 可提升代謝, 減肪堆積,
★推薦吃法:
姜絲冬瓜湯
乍暖還寒的季節, 喝碗用薑絲清燉的冬瓜湯, 能除卻煩悶且不必擔心過多的熱量堆積。
No.7取代米飯的蒟蒻
減重的人對碳水化合物都避之為恐不及, 所以含有將近95%水分, 可取代米飯的蒟蒻, 當之無愧的超贊激瘦食材。
★推薦吃法:
1、蒟蒻拌優格
只要將市售優格加入蒟蒻中即可, 非常方便, 適合忙碌的OL, 可當點心或輕食。
2、蒟蒻面
由於蒟蒻沒有味道, 可在蔬菜湯中加蛋, 再以蒟蒻取代高熱量的麵條, 就是清爽的低卡餐。