對於這愛吃肉的女性來說, 減肥期間不能暢快的吃肉是件非常痛苦的事, 那麼是否有兩全其美的方法呢?這是很多肉食MM的心願, 接下來就一起來看看這肉食MM瘦身福利。
肉食類的分類:色越淺越好
肉食類的分類:色越淺越好
肉食類以顏色的有無及深淺可分為三大類:
●色澤鮮紅或暗紅: 如豬肉、牛肉、羊肉等, 稱為深色肉或紅肉。
●肉色嫩白: 如雞肉、鴨肉、鵝肉、兔肉及魚肉等, 稱為淺色肉或白肉;
●幾乎無色: 主要是水生貝殼類動物肉, 如蛤肉、牡蠣與蟹肉等, 稱為無色肉。
3類肉食哪一類更有利於人體保健呢?營養學家更看好後兩類。 奧妙在於淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。
尤其值得稱道的是接近無色的肉食, 其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低, 僅為乳酪和雞蛋的一半, 從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。
減肥期間的肉食
減肥期間的肉食
減肥雖然是打造女性身材美麗的途徑, 但是一味地節食並不可取, 應適當調配減肥食譜, 注意補充身體所需的營養成分。
減肥並不意味著天天吃減肥菜、水果、減肥茶等食品,
減肥時別以為吃肉類就會胖, 只要食用方法正確, 儘量吃瘦肉少吃肥肉, 那麼就可以輕鬆擁有豐富的維他命、礦物質、蛋白質等, 這樣就不怕營養不均衡了。
烹調時直接煎炒或油炸的肉食用後容易攝取過多的熱量, 而直接用水煮可以比煎炒油炸出來的肉減少將近一半的熱量。
肉類食品中的蛋白質是人體所需要的各種營養素的核心。 人體激素含量的正常分泌、肌肉的正常增長、免疫系統的正常維護都離不開它。
任務是減肥。 所以必須控制脂肪。 魚、雞胸脯肉、蛋清、優酪乳都是非常棒的食物,
減肥要學會正確吃肉
減肥要學會正確吃肉
無肉不歡者, 較多數都體形肥胖。 既然肥胖, 則要減肥, 這就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理,
●瘦豬肉
瘦豬肉含蛋白質較高, 每100克可高達29克, 每100克脂肪含量為6克, 但經煮燉後, 脂肪含量還會降低, 因此, 也較適合胖人食用。
●牛肉
牛肉的營養價值僅次於兔肉, 也是適合於胖人食用的肉類。 每100克牛肉含蛋白質20克以上, 牛肉蛋白質所含的必需氨基酸較多, 而且含脂肪和膽固醇較低, 因此, 特別適合胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人適量食用。
●魚肉
肉類
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
●兔肉
兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每100克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每100克含膽固醇只有83毫克。
由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。
●雞肉
每100克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於人體健康,也不會引起肥胖。
所謂無肉不歡者,是指那種每頓必見葷,如果光是菜而無肉,則食不下嚥,形同嚼蠟。但另一個不容忽視的現實是。
肉食MM的瘦身最大的痛苦是不能再減肥期間吃肉,其實這個問題也是有辦法解決的,對於想要減肥的肉食女性來說這個是個不錯的選擇。
肉類
一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸,而魚的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸,具有很好的降膽固醇作用。所以,胖人吃魚肉較好,既能避免肥胖,又能防止動脈硬化和冠心病的發生。
●兔肉
兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是:含蛋白質較多,每100克兔肉中含蛋白質21.5克;含脂肪少,每100克僅含脂肪0.4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少,每100克含膽固醇只有83毫克。
由於兔肉含蛋白質較多,營養價值較高,含脂肪較少,是胖人比較理想的肉食。
●雞肉
每100克雞肉含蛋白質高達23.3克,脂肪含量只有1.2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於人體健康,也不會引起肥胖。
所謂無肉不歡者,是指那種每頓必見葷,如果光是菜而無肉,則食不下嚥,形同嚼蠟。但另一個不容忽視的現實是。
肉食MM的瘦身最大的痛苦是不能再減肥期間吃肉,其實這個問題也是有辦法解決的,對於想要減肥的肉食女性來說這個是個不錯的選擇。