如今人們生活水準越來越好了， 各種美食層出不窮， 正在大家毫無節制的吃吃吃時， “肥胖”卻開始威脅人們的身體健康。 有的人為了減肥不惜節食， 然而這樣真的健康麼?今天小編就帶大家看看如何吃出健康吃出好身材!
燉湯
謠言一：想要減肥一定得吃的少、吃的清淡
專家說：在西方營養學角度， 減肥必須低脂、低糖、低油， 我稱這些為“低能飲食”， 低能是指沒能量。 節食初期， 體重的確會迅速下滑， 但逐漸人體的調節系統會對節食所造成的能量短缺作出反應， 降低細胞代謝率以減少能量的消耗。 當新陳代謝率放緩， 消耗熱量能力減退， 身體細胞因長期挨餓， 當有食物到肚， 便會快速吸收血糖儲存， 製造脂肪以備他日再挨餓時有能量。 結果在不斷重複節食減肥的惡性循環下， 只會越吃越少， 越減越肥。 正確減肥必須同時配合運動與飲食， 透過促進消化、排毒，
均衡營養
謠言二：支持蛋白質， 想不瘦都難
專家說：高蛋白質食物的消化時間長， 而且當中的氨基酸會給予腦部訊息， 易產生飽肚感覺， 這種訊息比碳水化合物、脂肪所製造的飽肚感更強及更持久。 所以跟蛋白質餐能全日飽滿， 不會因肚空空而偷食， 飽住肚也能減磅。 不過當缺少進食澱粉質時， 會令營養不均衡， 會出現易攰、難集中精神及抵抗力變弱的情況， 但由於這是減少攝取熱量來令體重下降， 故這是減不得其法。 此外， 進食高蛋質食物是會短暫流失水分， 如果覺得消瘦了， 其實是因為水分減少， 甚至是肌肉減少， 而不是脂肪減少。
綠色蔬菜
謠言三：明星這麼瘦， 一定是餓出來的
專家說：明星會有專業營養師制訂餐單， 而且日常配合運動， 所以才能保持苗條身材。 以黎明為例， 黎明能在七日健康瘦十磅， 全靠高纖蔬果飲食：早餐吃火龍果、蘋果或雞蛋， 再喝咖啡和水， 促進排便;午餐喝鮮榨蔬菜汁及額外吃纖維素;晚餐吃“三無”凱撒沙律， 無煙肉、無麵包、無雞胸肉。 而且還要多穿衣服，
水果拼盤
專家推薦：林志玲三日瘦身餐
早餐：1、溫熱水1杯2、水果2個3、梳打餅乾3片4、脫脂乳酪半杯
午餐：1、〈消脂甲殼寶〉1-3粒2、水煮菜2碗3、再選下列任何一款食物：去皮雞腿1只;雞胸肉1份，可清蒸，或切片後用1罐雞湯煮熟;魚1條(如手掌大小)或5片魚生也可;瘦肉8片，可用烤煮，或是用1罐雞湯煮熟;豆腐2塊(每塊如半隻手掌大小)或黃豆5湯匙
晚餐：1、水煮菜2碗2、纖體粥1包3、〈玫瑰草本茶〉1杯
注意事項：
1. 三天期間不可喝任何冷飲，每天喝10杯以上的溫熱水或茶。
2. 不可飲用含糖飲料或甜食。
3. 此瘦身餐單每兩星期只可進行1次，一個月不能超過2次，不能連續六天進行。(如三天瘦身餐 → 兩星期正常飲食 → 三天瘦身餐)
4. 每天須步行或原地踏步30分鐘(可以邊看電視邊踏步)。
5. 此餐單平均可減去2至3公斤，三天期間必須多喝溫熱水。
所以，我們要健康美!盲目的追求瘦而不是“健康瘦”的美是病態美，不值得提倡。其實生活中只要合理的健康的飲食，再加上運動就一定能瘦下來，而且渾身都會散發一種積極向上的美。因此，女孩們不要再盲目的節食了，有時間去節食，不如將這個時間用來運動!
早餐：1、溫熱水1杯2、水果2個3、梳打餅乾3片4、脫脂乳酪半杯
午餐：1、〈消脂甲殼寶〉1-3粒2、水煮菜2碗3、再選下列任何一款食物：去皮雞腿1只;雞胸肉1份，可清蒸，或切片後用1罐雞湯煮熟;魚1條(如手掌大小)或5片魚生也可;瘦肉8片，可用烤煮，或是用1罐雞湯煮熟;豆腐2塊(每塊如半隻手掌大小)或黃豆5湯匙
晚餐：1、水煮菜2碗2、纖體粥1包3、〈玫瑰草本茶〉1杯
注意事項：
1. 三天期間不可喝任何冷飲，每天喝10杯以上的溫熱水或茶。
2. 不可飲用含糖飲料或甜食。
3. 此瘦身餐單每兩星期只可進行1次，一個月不能超過2次，不能連續六天進行。(如三天瘦身餐 → 兩星期正常飲食 → 三天瘦身餐)
4. 每天須步行或原地踏步30分鐘(可以邊看電視邊踏步)。
5. 此餐單平均可減去2至3公斤，三天期間必須多喝溫熱水。
所以，我們要健康美!盲目的追求瘦而不是“健康瘦”的美是病態美，不值得提倡。其實生活中只要合理的健康的飲食，再加上運動就一定能瘦下來，而且渾身都會散發一種積極向上的美。因此，女孩們不要再盲目的節食了，有時間去節食，不如將這個時間用來運動!
