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食用山藥能夠減肥嗎? 盤點5款簡單易做的山藥食譜

減肥的時候總是希望通過運動和食物來達到效果, 因為只有兩者結合才能夠效果明顯。 今天小編就來幫大家介紹下山藥的功效以及5款簡單易做的山藥減肥食譜。

山藥的功效

山藥的功效

山藥含有豐富的纖維, 容易讓人產生飽脹感, 從而控制食欲, 而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動, 對便秘型肥胖相當有好處。 山藥營養價值高, 熱量低, 100克山藥熱量僅僅57大卡, 就算吃多了也不容易發胖。 更重要的是, 山藥中的黏質液含有女性荷爾蒙的基本物質, 能促進荷爾蒙的合成作用, 有顯著的豐胸效果。 山藥效果這麼好, 當然得多吃。

清炒山藥

1.清炒山藥

材料:山藥一段、胡蘿蔔半根、菜心幾根、鹽 1/2小匙

做法:山藥去皮, 斜切成段, 再把段豎切成菱形片, 放入水中洗掉粘液, 胡蘿蔔同樣切法, 菜心切段;鍋中燒開水, 下入山藥和胡蘿蔔燙至水再次開起, 撈出, 菜心燙一下馬上撈出;重新起鍋下少許油, 下燙好的蔬菜加1/2小匙鹽大火快速炒勻出鍋即可。

山藥薏米紅棗粥

2.山藥薏米紅棗粥

材料:薏米100克、稻米100克、山藥200克、棗(幹)15克、冰糖20克、蜂蜜15克

做法:將大米薏米、紅棗分別洗淨, 大米用水浸泡30分分鐘, 薏米用水浸泡2小時;山藥洗淨, 去皮, 切成長滾刀塊;鍋中放水, 加入大米和薏米, 中火煮開後, 改小火煮至黏稠;加入山藥塊和紅棗, 熬煮20分鐘左右, 把冰糖放入煮好的粥中, 攪拌均勻, 最後澆入蜂蜜即可。

紫薯山藥糕

3.紫薯山藥糕

材料:紫薯、山藥、煉乳、蜂蜜、沙拉醬

做法:紫薯、山藥蒸爛壓成泥, 山藥泥拌入蜂蜜混合均勻, 紫薯泥加入煉乳, 可加入少許水;用模具壓好, 最後一層山藥一層紫薯疊加擺盤;食用時可淋上沙拉醬、番茄醬等。

山藥蘋果汁

4.山藥蘋果汁

材料:山藥粉15克、蘋果1顆、鮮奶適量

做法:先把蘋果洗乾淨後去皮, 然後把蘋果切成一小塊一小塊;把山藥粉、蘋果塊與鮮奶等食材一起放到果汁機攪拌即可, 另外可依據個人口味加適量的糖和白開水。

排骨山藥湯

5.排骨山藥湯

材料:豬小排、山藥、枸杞、薑、蔥、鹽、胡椒粉、料酒

做法:豬小排洗淨斬成小塊,山藥去皮洗淨切成滾刀塊;豬小排用清水浸泡30分鐘,去除血水和異味;薑蔥切好,枸杞泡水待用;泡好的排骨撈入深燒鍋中,加入排骨2倍量的冷水;大火燒開,撇淨浮沫,加入蔥薑和料酒,轉小火,慢燉30分鐘;加入山藥塊,再燉30分鐘至山藥軟爛即可。

以上就是5款簡單易做的山藥減肥餐。如果你也想要減肥效果好的話可以試試這5款減肥餐。

排骨山藥湯

5.排骨山藥湯

材料:豬小排、山藥、枸杞、薑、蔥、鹽、胡椒粉、料酒

做法:豬小排洗淨斬成小塊,山藥去皮洗淨切成滾刀塊;豬小排用清水浸泡30分鐘,去除血水和異味;薑蔥切好,枸杞泡水待用;泡好的排骨撈入深燒鍋中,加入排骨2倍量的冷水;大火燒開,撇淨浮沫,加入蔥薑和料酒,轉小火,慢燉30分鐘;加入山藥塊,再燉30分鐘至山藥軟爛即可。

以上就是5款簡單易做的山藥減肥餐。如果你也想要減肥效果好的話可以試試這5款減肥餐。

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