午餐:
水果拼盤(不限量, 但不能過量)、芭樂、蕃茄、葡萄十數粒, 或不含糖份、水份過多之水果均可蛋二個
晚餐:
蔬菜拼盤(小黃瓜、胡蘿蔔、豆芽菜、青椒均可)、一小盤全麥土司一片(烤過)、芭樂一個、咖啡一杯
一周減肥食譜:星期二:
冷雞翅膀、胸肉任選一種(煮、蒸、鹵均可, 但需去皮)、蕃茄二個、芭樂一個、瘦肉三兩(煮、蒸均可)、青菜、芹菜、小黃瓜一盤、咖啡一杯
一周減肥食譜:星期三
蛋二個、蕃茄二個、咖啡一杯、瘦肉三兩、芹菜、胡蘿蔔、生菜一小盤
一周減肥食譜:星期四
午餐:
水果拼盤(不限量, 但不能過量)、芭樂、蕃茄、葡萄十數粒, 或不含糖份、水份過多之水果均可蛋二個
晚餐:
蔬菜拼盤(小黃瓜、胡蘿蔔、豆芽菜、青椒均可)、一小盤全麥土司一片(烤過)、芭樂一個、咖啡一杯
一周減肥食譜:星期五
蛋二個、菠菜半斤(只可煮後涼拌, 加一滴麻油)、咖啡一杯、魚一塊(煮、蒸均可)、生菜一小盤、蕃茄二個、全麥土司一片(烤過)
一周減肥食譜:星期六
瘦肉三兩(煮、蒸均可), 蕃茄一個、小黃瓜一盤、咖啡一杯
一周減肥食譜:星期日
雞腿一支、胡蘿蔔、煮包心菜一小盤、蕃茄二個、芭樂一個、咖啡一杯
原理:
運用吃肉減肥法。
缺點:
蛋白質之比例高於碳水化合物, 蛋的攝取量太多。
注意事項:
實行一周即要恢復正常, 若一天要吃兩顆蛋, 建議一顆不要吃蛋黃。
飲食減肥注意事項:
少飲酒
酒中的主要成分是酒精, 酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積, 每升酒精能產生7千克熱量。 蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能產生熱量(1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量, 1克脂肪產生9千卡熱量), 但它們含有對人體有益的成分。
少吃瘦豬肉
100克瘦豬肉含蛋白質16.7克, 而含脂肪卻達28.8克。 瘦豬肉其實並不是一種高蛋白低脂肪的食物。 它的脂肪含量比蛋白質含量還高。 所以瘦豬肉吃得太多, 動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。 人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯繫的。
少喝咖啡
咖啡能刺激胃腸分泌, 增加食欲。 咖啡含咖啡因, 能促使血液中的游離脂肪酸明顯升高, 而後者是肝臟合成甘油三酯的原料。
多餐少量
在減肥的過程中, 最好是遵循多餐少量的原則, 將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。 並且一天最後的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。