水腫是很多孕婦到中後期都會遇見的， 本來懷孕胃口就不好， 又遇上水腫真的是煩死人了， 那麼孕期如何來利水消水腫呢?下面跟著小編一起來看下。
利水消水腫食譜
1、西瓜綠豆鵪鶉湯
材料：西瓜500g、綠豆50g、鵪鶉450g。
調料：鹽5g、生薑10g。
做法：將鵪鶉的毛小心的拔掉然後去掉內臟清洗乾淨， 生薑削皮洗乾淨切成片， 西瓜連皮一起洗乾淨切成兩根手指大小的塊狀， 綠豆洗乾淨泡在清水裡一小時左右泡軟。 2、在瓦煲內注入大約1800ml的清水煮沸， 然後加入以上所有的材料， 用大火煲滾後改用文火煲大約2小時， 最後加入鹽即可。
准媽媽必讀：西瓜有利尿消水腫的作用， 准媽媽適量食用可以緩解水腫。
2、赤小豆煲乳鴿
材料：乳鴿1只、赤小豆100g、胡蘿蔔50g。
調料：鹽3g、薑10g、胡椒粉2g。
做法：將胡蘿蔔洗乾淨切成薄薄的片， 乳鴿拔掉毛去掉內臟收拾乾淨然後在開水裡過一遍去掉血水，
3、玉米須鯽魚湯
材料：玉米須150g、鯽魚450g、蓮子5g。
調料：鹽少許、味精3g、蔥段和薑片各5g。
做法：將鯽魚去掉鱗片和內臟收拾乾淨， 在魚上面用刀子斜斜的劃上幾刀， 玉米須和蓮子洗乾淨備用。 2、在鍋上倒入油燒熱放入蔥和薑爆香， 下入鯽魚兩面都稍微煎一下然後放入清水， 加入玉米須和蓮子煲至熟， 最後調入味精和鹽即可。
營養成分：玉米須含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素E等。
准媽媽必讀：鯽魚可以補陰血、體虛還具有利水消腫、清熱解毒等功效。
4、素回鍋肉
材料：紅辣椒、蒜苗、生薑片、冬瓜250g。
調料：鹽5g、白糖2g、味精5g、豆瓣醬5g、老抽5ml、水澱粉適量。
做法：1、將冬瓜削皮切成片， 然後用澱粉攪拌均勻， 紅辣椒洗乾淨切成片， 蒜苗洗乾淨切成段。 2、在鍋中放入油燒熱然後下冬瓜皮下去炸， 炸至金黃色後撈起。 3、有燒熱然後放入薑片豆瓣醬、蒜苗段、紅辣椒片一起翻炒， 然後加入炸好的冬瓜片， 調入調味料， 用中火超透， 最後用水澱粉勾芡然後盛盤就可以啦。
