春節減肥肉食顏色越淺越好
肉食類可顏色有無及深淺分為三大類， 即色澤鮮紅或暗紅， 如豬肉、牛肉、羊肉等， 也可稱之為深色肉或紅肉；肉色嫩白，
減肥期間吃肉最好吃淺色系的肉食， 因為淺色和無色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低於紅肉。 尤其是接近無色的肉食， 其飽和脂肪含量較其他任何類肉食都要低， 僅為乳酪和雞蛋的一半， 從而最大限度地避免人體膽固醇的增高。
春節減肥吃肉時最好搭配蔬菜
肉食不容易消化， 吃多也容易發胖。 建議不要光吃肉食， 最好搭配一些健脾胃、助消化的蔬菜比較好， 如山藥、番茄、生菜、西蘭花等。 而且， 這樣雖也吃了肉， 但卻不會吃進太多肉， 增加飽腹感， 做到適可而止。 這就是韓國女人如此愛吃烤肉， 可就是不容易長胖的原因之一。
同時， 吃大量的蔬菜， 也能為身體補水。 碳水化合物含量低的蔬菜有綠色蔬菜、番茄、什錦沙拉， 應該多吃。
春節減肥吃肉食時切忌過量
若長期以純肉食作正常飲食習慣,會令體內膽固醇過高,導致心臟或血管毛病。 而人體在分解脂肪和蛋白質時會製造有害物質,大大增加腎臟和肝臟的負荷,長期進食會缺乏充足的水分,身體缺水容易帶來疲勞和便秘。 所以， 肉食不能不吃， 但不宜多吃， 尤其是對於減肥人群。
一般來說， 減脂人群一天吃肉食最好不要超過200克。
春節減肥肉食忌煎炸或放過多油
肉食要吃了不易發胖， 除了肉本身外， 烹飪的方法也很重要。 在不考慮口感的情況下， 肉食吃水煮或清蒸是最好的。
舉個例子吧， 雖說魚肉是低卡路里的肉， 可若把鱈魚做成了炸魚塊， 熱量就會和牛肉丸也差不多了。 但是， 清蒸鱈魚的熱量就低多了。 因此， 這時蒸是最適合的烹飪方式， 不僅少用了不少油， 而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖。
春節減肥肉食烹飪時間不要過長
在肉類的烹飪上，還要減少烹飪時間。因為在肉類烹飪上，時間越長，就意味著使用的調料會越多，比如紅燒肉、糖醋排骨等，那可是一把把放冰糖呀。所以，最好儘量少吃燉入味的肉，比如可改吃澆汁入味的肉菜。
春節減肥肉食也要會選部位吃
同樣的肉，不同的部位，脂肪含量不一樣，熱量也不一樣。所以，吃哪塊肉非常關鍵。比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪，所以熱量就比雞胸肉高；而常用來做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜，為使口感更好，在製作時一般會攪入很多肥肉，所以也是熱量高得讓你看不到。
還有，鵝肝、牛油火鍋類的極品美味，雖然十分誘惑，但細想就發覺都是高脂高油重災區的動物脂肪實物等。
春節減肥肉食最好睡前4小時吃完
晚上吃多運動少，容易引起脂肪堆積，早點吃完還能有點時間給胃消化消化，滿足一下胃和小腸大腸運動一下的欲望。所以，晚餐最好是7點前吃完，而吃了很多肉的大餐更要在睡前早點解決，一般要睡前4小時吃完。
春節減肥吃完肉最好來點運動
飯後進行跑步等激烈運動絕對不提倡，但吃完一直坐著更不適合想控制體重的愛美人士，飯後最好來點合理的如散步之類的輕運動。所以，春節期間切莫吃完大餐就坐著嘮嗑或打牌、搓麻將等，最好先活動一下，或者出去散散步等。
在肉類的烹飪上，還要減少烹飪時間。因為在肉類烹飪上，時間越長，就意味著使用的調料會越多，比如紅燒肉、糖醋排骨等，那可是一把把放冰糖呀。所以，最好儘量少吃燉入味的肉，比如可改吃澆汁入味的肉菜。
春節減肥肉食也要會選部位吃
同樣的肉，不同的部位，脂肪含量不一樣，熱量也不一樣。所以，吃哪塊肉非常關鍵。比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪，所以熱量就比雞胸肉高；而常用來做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜，為使口感更好，在製作時一般會攪入很多肥肉，所以也是熱量高得讓你看不到。
還有，鵝肝、牛油火鍋類的極品美味，雖然十分誘惑，但細想就發覺都是高脂高油重災區的動物脂肪實物等。
春節減肥肉食最好睡前4小時吃完
晚上吃多運動少，容易引起脂肪堆積，早點吃完還能有點時間給胃消化消化，滿足一下胃和小腸大腸運動一下的欲望。所以，晚餐最好是7點前吃完，而吃了很多肉的大餐更要在睡前早點解決，一般要睡前4小時吃完。
春節減肥吃完肉最好來點運動
飯後進行跑步等激烈運動絕對不提倡，但吃完一直坐著更不適合想控制體重的愛美人士，飯後最好來點合理的如散步之類的輕運動。所以，春節期間切莫吃完大餐就坐著嘮嗑或打牌、搓麻將等，最好先活動一下，或者出去散散步等。
