1、輕斷食日的特別餐點， 要提前準備好。
每週輕斷食的那2天， 需要把飲食量降到平日的四分之一， 並且跳過午餐不吃。 因此， 你最好提前一天就準備好輕斷食日的食材。
2、檢查食品標籤！
輕斷食減肥法非常輕鬆， 容易堅持， 它甚至允許你在輕斷食的時候偶爾吃點零食。 但是注意食品標籤上的熱量卻是不能跳過的步驟。 好好計算食品的熱量， 如果吃了零食， 就要算到輕斷食日的總熱量中去（輕斷食日的熱量攝取值大約是500到600大卡）。 友情提示：一杯拿鐵就有250大卡。
3、輕斷食那天保持忙碌。
兩餐之間， 人該找點事情做。 填滿日子， 別填滿肚子。 去做你想做的事情， 轉移對食物的注意力， 你很快就能享受輕斷食帶來的美妙樂趣。
4、試試“從兩點到兩點”的輕斷食模式。
別刻板地認為輕斷食那天就是從0點到24點。 你完全可以悠閒地吃一頓平日午餐， 從下午2點開始輕斷食， 晚餐開始輕斷食的第一頓， 第二天早上吃輕斷食的早餐， 中午不吃。 而第二天的晚上又恢復到平日飲食了。 這樣做， 你會更加輕鬆的。
5、開始輕斷食之前， 先計算一下身體的BMI指數。
BMI是身體品質指數的意思， 演算法是先將身高（米）平方， 再用體重（公斤）除以得出的這個平方值。 一般健康人的數值會在18~22之間， 如果超過， 則可以計畫塑身啦。 即使你的體重正常， 也可以從輕斷食的飲食方法中獲得調節內分泌、情緒、免疫力等健康效益，
總之， 計算好你的BMI， 輕斷食開始後， 每週都重新測量一次， 有計劃， 你才不會失敗。
6、帶上一個好友， 一起輕斷食。
成功的輕斷食不需要裝備， 但一個能鼓勵你的好朋友也許是個法寶。 麥克爾·莫斯利醫生建議， 閨蜜、情侶或夫妻如果能一起輕斷食， 效果一定會翻倍。
7、吃前等一等。
輕斷食那天， 假如很餓， 迫不及待要吃東西怎麼辦？麥克爾·莫斯利醫生建議我們， 如果你餓了， 就忍10分鐘。 僅僅10分鐘而已， 然後你再吃。 往往你會發現， 才過去5分鐘你就不餓了。 請吃到滿足， 但別吃到飽。 因為飽足是一種心理上的欲望， 你會無止盡地要求的。
8、不要因為體重沒有天天下滑就自暴自棄。
不要認定輕斷食可以讓你每天都掉體重。每天都掉體重的減肥方法大都有害身心。正常的減肥是需要過程的，請耐心等待身體的變化。記住，輕斷食不僅僅是為了減肥，為了猛的瘦下來，最重要的是它對於健康的促進功能和心智的淨化。
9、不要刻意回避喜愛的食物。
在輕斷食的時候，你越是不願意想起你平時喜愛的美食，就越容易餓。記住，輕斷食的本意是要你回歸自然，重新看待自己的飲食。食物是我們的朋友，不是敵人。
10、多多喝水。
輕斷食的時候一定要多喝水，紅茶、綠茶、花草茶、黑咖啡都是推薦的選擇。不過，最好的飲料永遠是水。喝水還會幫助你發現，平時你以為肚子餓的時候，其實只是口渴了。
11、感覺不對勁要立刻停止。
輕斷食方法的最大特色就是充滿彈性和寬容，如果你今天感覺不好，就別堅持，明天也可以輕斷食。沒有人願意活在為了減肥而終日灰色的生活裡，去玩兒吧！
12、祝賀自己。
每完成一個輕斷食日，就表揚自己！
輕斷食最重要的就是輕斷食菜譜，這份菜譜的要求其實很簡單，並沒什麼噱頭。就是分量少，但營養不少。只要保證糖類、脂肪、蛋白質等營養素充分，在合理膳食搭配的基礎上，狠下決心減少攝入量（減少到正常三餐的四分之一，再分割為早晚兩頓吃，空出白天的12小時斷食），就萬事大吉。
烹飪輕斷食美餐非常簡單，請參照以下這些輕斷食烹飪秘訣，然後馬上開始享受輕斷食帶來的減肥奇跡吧。
1、多吃綠葉蔬菜。
輕斷食菜譜中的明星是綠葉蔬菜，綠葉蔬菜脂肪低、營養豐富，簡單的蒸煮蔬菜，是輕斷食的首要選擇。
2、蔬果生吃還是熟吃，對減肥有講究。
有些蔬菜特含需要烹飪後才能被吸收的維生素，比如胡蘿蔔、菠菜、菌菇、蘆筍、捲心菜、青椒等。而生菜這類纖維素含量豐富的蔬菜，洗乾淨生吃就很好。
3、食材洗淨後再計算卡路里。
姑娘們把食材買回來就計算熱量的做法是不可取的。因為食材處理後分量會變輕，要在處理完之後再計算。雖然這是斷食，但是盲目少吃是不對的。記住，我們是“輕”斷食。
4、多喝湯。
如果你真的很餓，就試著喝湯，把蔬菜做成濃羹，比直接吃水煮蔬菜更管飽。
5、妙用檸檬汁。
檸檬汁中的檸檬酸等酸類物質能幫助菜肴更好地吸收，在烹飪的時候不妨擠一點調味。
6、用不粘鍋烹飪。
不粘鍋的好處是用很少量的油就能做菜，如果菜肴粘底就加水，不要再多放油。
7、輕斷食要低脂，但不是無脂！
千萬不要拒絕所有油脂。油脂是烹飪的關鍵，也是身體營養的關鍵，任何宣導零脂肪減肥的方法都是對身體有害的。烹飪的時候噴上薄薄一層植物油，才是正確做法。
8、可以吃點甜的。
如果你覺得輕斷食的時候太難熬，但又不能吃糖果之類的甜點，你可以試著用甜味劑代替。比如，嚼無糖口香糖。
9、變著花樣烹飪。
辣椒、醋、檸檬、香草、蒜蓉、咖喱粉，這些帶有刺激性的調料幾乎沒什麼熱量，卻能為輕斷食的食物增添更多風味。美味，也是堅持減肥的一大動力。
10、蛋白質要充足。
豆類、堅果、瘦肉都是很好的蛋白質，蛋白質可以維持身體的飽足感，帶來足夠的營養。
11、不要拒絕乳製品。
近年來，對乳製品的微詞很多，很多人認為乳製品是導致癌症和老化的罪魁禍首。但經過研究發現，沒有資料證明乳製品有害。適當攝取乳製品並無宣傳的恐怖，你不必因為減肥就害怕乳製品。不過，選擇低脂牛奶倒是對的。
12、避開碳水化合物高的主食。
大米、麵條。麵包、馬鈴薯最好不要在輕斷食的時候吃。你可以選擇糙米、大豆、扁豆、麥片和纖維素豐富的蔬菜代替。
13、輕斷食日也必須吃主食。
雖然我們說高碳水化合物要避免，但絕對不可以不吃主食。不吃主食減肥的方法會很有效，但你會因為違反自然的飲食規律而付出健康代價。輕斷食，首先要你健康。
8、不要因為體重沒有天天下滑就自暴自棄。
不要認定輕斷食可以讓你每天都掉體重。每天都掉體重的減肥方法大都有害身心。正常的減肥是需要過程的，請耐心等待身體的變化。記住，輕斷食不僅僅是為了減肥，為了猛的瘦下來，最重要的是它對於健康的促進功能和心智的淨化。
9、不要刻意回避喜愛的食物。
在輕斷食的時候，你越是不願意想起你平時喜愛的美食，就越容易餓。記住，輕斷食的本意是要你回歸自然，重新看待自己的飲食。食物是我們的朋友，不是敵人。
10、多多喝水。
輕斷食的時候一定要多喝水，紅茶、綠茶、花草茶、黑咖啡都是推薦的選擇。不過，最好的飲料永遠是水。喝水還會幫助你發現，平時你以為肚子餓的時候，其實只是口渴了。
11、感覺不對勁要立刻停止。
輕斷食方法的最大特色就是充滿彈性和寬容，如果你今天感覺不好，就別堅持，明天也可以輕斷食。沒有人願意活在為了減肥而終日灰色的生活裡，去玩兒吧！
12、祝賀自己。
每完成一個輕斷食日，就表揚自己！
輕斷食最重要的就是輕斷食菜譜，這份菜譜的要求其實很簡單，並沒什麼噱頭。就是分量少，但營養不少。只要保證糖類、脂肪、蛋白質等營養素充分，在合理膳食搭配的基礎上，狠下決心減少攝入量（減少到正常三餐的四分之一，再分割為早晚兩頓吃，空出白天的12小時斷食），就萬事大吉。
烹飪輕斷食美餐非常簡單，請參照以下這些輕斷食烹飪秘訣，然後馬上開始享受輕斷食帶來的減肥奇跡吧。
1、多吃綠葉蔬菜。
輕斷食菜譜中的明星是綠葉蔬菜，綠葉蔬菜脂肪低、營養豐富，簡單的蒸煮蔬菜，是輕斷食的首要選擇。
2、蔬果生吃還是熟吃，對減肥有講究。
有些蔬菜特含需要烹飪後才能被吸收的維生素，比如胡蘿蔔、菠菜、菌菇、蘆筍、捲心菜、青椒等。而生菜這類纖維素含量豐富的蔬菜，洗乾淨生吃就很好。
3、食材洗淨後再計算卡路里。
姑娘們把食材買回來就計算熱量的做法是不可取的。因為食材處理後分量會變輕，要在處理完之後再計算。雖然這是斷食，但是盲目少吃是不對的。記住，我們是“輕”斷食。
4、多喝湯。
如果你真的很餓，就試著喝湯，把蔬菜做成濃羹，比直接吃水煮蔬菜更管飽。
5、妙用檸檬汁。
檸檬汁中的檸檬酸等酸類物質能幫助菜肴更好地吸收，在烹飪的時候不妨擠一點調味。
6、用不粘鍋烹飪。
不粘鍋的好處是用很少量的油就能做菜，如果菜肴粘底就加水，不要再多放油。
7、輕斷食要低脂，但不是無脂！
千萬不要拒絕所有油脂。油脂是烹飪的關鍵，也是身體營養的關鍵，任何宣導零脂肪減肥的方法都是對身體有害的。烹飪的時候噴上薄薄一層植物油，才是正確做法。
8、可以吃點甜的。
如果你覺得輕斷食的時候太難熬，但又不能吃糖果之類的甜點，你可以試著用甜味劑代替。比如，嚼無糖口香糖。
9、變著花樣烹飪。
辣椒、醋、檸檬、香草、蒜蓉、咖喱粉，這些帶有刺激性的調料幾乎沒什麼熱量，卻能為輕斷食的食物增添更多風味。美味，也是堅持減肥的一大動力。
10、蛋白質要充足。
豆類、堅果、瘦肉都是很好的蛋白質，蛋白質可以維持身體的飽足感，帶來足夠的營養。
11、不要拒絕乳製品。
近年來，對乳製品的微詞很多，很多人認為乳製品是導致癌症和老化的罪魁禍首。但經過研究發現，沒有資料證明乳製品有害。適當攝取乳製品並無宣傳的恐怖，你不必因為減肥就害怕乳製品。不過，選擇低脂牛奶倒是對的。
12、避開碳水化合物高的主食。
大米、麵條。麵包、馬鈴薯最好不要在輕斷食的時候吃。你可以選擇糙米、大豆、扁豆、麥片和纖維素豐富的蔬菜代替。
13、輕斷食日也必須吃主食。
雖然我們說高碳水化合物要避免，但絕對不可以不吃主食。不吃主食減肥的方法會很有效，但你會因為違反自然的飲食規律而付出健康代價。輕斷食，首先要你健康。
