晶瑩蔬果汁
功能西洋芹有清腸的功能， 加上蘋果的補血作用， 搭配多Ｃ的奇異果， 不但可補充體力， 還能使皮膚白皙、晶瑩剔透喔！
材料
西洋芹120公克， 蘋果100公克， 奇異果60公克， 檸檬汁15㏄， 蜂蜜30㏄， 冷開水200㏄
做法
1.先將西洋芹洗淨， 摘除老莖後， 切小塊；蘋果去皮去核切小塊；奇異果去皮後切小塊備用。
2.將作法1的所有材料與其餘材料放入果汁機打成汁， 即可飲用。
花椰菜芹菜蘋果汁
功能：紓緩壓力芹菜跟蘋果都有益心氣，
材料
花椰菜1/4朵， 芹菜葉5片， 蘋果1顆， 冰水120㏄， 蜂蜜適量
做法
1.芹菜跟蘋果洗淨後去除不可食用的部分， 再切細丁；花椰菜洗淨後取其嫩莖。
2.將所有材料放入果汁機中。
3.使用瞬間打2下， 再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
4.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
牛蒡薏仁順暢蔬果汁
功能：潤腸通便牛蒡、薏仁、芭樂皆為纖維含量高的蔬果， 有助於腸胃蠕動， 可以讓排便順暢。 薏仁煮熟較花費時間， 也可以以薏仁粉代替。 適合族群這杯蔬果汁很適合排便不順暢的人， 有助於增加纖維攝取適合便秘或蔬果纖維不足的族群。
材料
牛蒡8公分， 薏仁粒1/2碗， 芭樂1/4顆， 冰水120㏄， 冰塊8塊， 蜂蜜適量
做法
1.牛蒡洗淨後削皮切細丁；芭樂洗淨後帶皮切細丁。
2.薏仁粒加水煮熟或者以薏仁粉取代。
3.將所有材料放入果汁機中。
4.使用瞬間打2下﹝將冰塊打碎﹞， 再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
5.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
柳橙番茄嫣紅果汁
這杯酸中帶甜、色彩鮮明的飲品飽含碳水化合物， 可以提供充沛的能量。 無論是早餐、早午餐或隨時飲用， 都會使人神清氣爽， 十分舒暢。 也可在午餐或晚餐前， 用這道無酒精飲品取代雞尾酒。
材料
熟透的芒果1個， 去皮後切塊， 番茄450克， 去皮後切半， 去籽， 西瓜680克， 去皮去籽， 切塊， 柳橙1個， 果皮切絲， 果肉榨汁， 萊姆（青檸）1個， 果皮切絲， 果肉榨汁， 冰塊若干， 作裝飾用的柳橙片和萊姆片（可選）
做法
1.用食物處理機或果汁機攪打芒果、番茄、西瓜、柳橙汁、柳橙皮絲、萊姆汁和萊姆皮絲（如果量太大， 可以分兩次處理）。
2.在四個大玻璃杯裡各裝半杯冰塊， 倒入果汁。 用柳橙片和萊姆（青檸）片裝飾杯口（如果用的話）， 立即上桌。
