一、黃瓜雞蛋減肥食譜
1、黃瓜雞蛋煲
食材：
黃瓜150克， 雞蛋2個， 胡蘿蔔少許， 鹽1/2茶匙(3克)， 油1茶匙(5ml)
做法：
(1)、黃瓜切成片， 雞蛋打散在碗中。
(2)、將切片的黃瓜再切成段，
(3)、鍋中放少許油和適量的水， 水開後， 倒入黃瓜片。
(4)、水再次開後， 倒入打散的雞蛋。
(5)、最後放幾片胡蘿蔔片點綴， 放適量的鹽即可。
(6)、盛出裝在碗中就可以吃拉。
2、雞蛋黃瓜餅
食材：
黃瓜200克， 雞蛋1個， 麵粉200克， 鹽少許， 黑芝麻少許， 水少許。
做法
(1)、黃瓜洗淨切絲， 和雞蛋、麵粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻。
(2)、油鍋燒熱， 下鍋煎至金黃即可。
3、雞蛋黃瓜沙拉
食材：
黃瓜、雞蛋。 調料：沙拉醬、鹽、黑胡椒。
事先準備：
(1)、雞蛋煮熟後剝去殼， 把蛋黃蛋白分開;蛋白切成丁備用。
(2)、黃瓜切成段。
做法：
(1)、蛋白內加入適量沙拉醬。
(2)、加入一點點鹽。
(3)、磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。
(4)、蛋黃先用勺子碾碎， 加入一點點鹽， 適量沙拉醬攪勻成糊狀。
(5)、黃瓜裝入盤中， 舀適量蛋白鋪在表面。
(6)、裱花袋內裝入花嘴， 再裝入蛋黃， 在蛋白上擠出花形即可。
4、黃瓜雞蛋捲
食材：
麵粉200克、水310克、鹽3克、黃瓜、雞蛋。
做法
(1)、麵粉最好過篩一下倒入容器中。
(2)、加入適量的水攪拌成麵糊。
(3)、電餅鐺插上電源， 上盤不開， 底盤加熱， 用刷子刷一點油。
(4)、倒入適量的麵粉。
(5)、用電餅鐺送的鏟子攤平。
(6)、慢慢加熱至熟， 如果喜歡表皮糊一點的可以時間長一點。
(7)、雞蛋打散倒入電餅鐺中， 攤成蛋皮， 切成絲， 加入用鹽碼好擠幹水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。
二、一周黃瓜雞蛋減肥法
第一周
黃瓜雞蛋具體飲食計畫
早上：雞蛋一個(可以吃茶雞蛋哦)， 黃瓜一根。
中午：雞蛋一個(可以吃茶雞蛋哦)， 黃瓜涼菜一份。
晚上：黃瓜一、兩根or黃瓜涼菜一份。
食用規則：
雞蛋第一天量不限制， 以後每日食三個， 倘若膽固醇高者可只食用蛋白， 蛋白以豆腐(4則豆腐減肥食譜)代替亦可， 此方法可做兩周有效。 每週5KG兩周共10KG。 兩周後不用再繼續。
第二周
星期一
早餐：煮雞蛋(不限)， 烤麵包(不限)， 葡萄水果， 咖啡(不加糖奶)。
午餐：煮雞蛋， 烤麵包， 咖啡。
晚餐：煮雞蛋， 青菜沙拉， 泡菜(不要放太多鹽——韓式泡菜減肥新發現)， 咖啡。
星期二
早餐：煮雞蛋一隻， 烤麵包， 葡萄水果， 咖啡。
午餐：煮雞蛋兩隻， 咖啡， 植提纖， 葡萄水果。
晚餐：牛排， 以番茄為主的青菜涼盤沙拉， 泡菜， 咖啡。
星期三
早餐：煮雞蛋一隻， 葡萄水果， 咖啡。
午餐：青菜沙拉， 番茄， 葡萄水果， 咖啡。
晚餐：煮雞蛋兩隻， 羊肉， 番茄為主的青菜沙拉， 泡菜， 咖啡。
星期四
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：青菜沙拉，番茄，葡萄水果，植提纖消脂，咖啡。
晚餐：煮雞蛋兩隻，乳酪(b型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡。
星期五
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，番茄，咖啡。
午餐：煮雞蛋兩隻，菠菜，番茄，咖啡。
晚餐：海魚(減肥增肥皆因魚，吃可以減肥的魚類)，青菜沙拉，烤麵包，咖啡。
星期六
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：水果沙拉，雞蛋兩隻。
晚餐：牛肉排(減肥也是可以吃肉的3日飲食計畫書)，以番茄為主的青菜沙拉，咖啡。
星期日
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：燒雞，曲纖，番茄，葡萄水果，咖啡。
晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以番茄為主。
三、黃瓜雞蛋減肥法誤區
1、雞蛋怎麼吃都一樣
對於雞蛋的烹飪方式很多元化，但是要想利用雞蛋減肥，那麼這就不能太順便，黃瓜雞蛋減肥方法瘦身，那麼選擇水煮雞蛋最為合適，這保證了其營養物質不被丟失，而且還對於減肥很有幫助。
2、煮蛋時間越長越好
其實在水煮雞蛋，不一定要煮的時間太長。雞蛋煮久了，這很容易跑壞其雞蛋中的營養價值，，而雞蛋中的的亞鐵離子和硫離子會生成一種人體很難消化、吸收的物質，這很容易形成一種致癌物質，對於身體很不利。
美味而營養的黃瓜雞蛋減肥法，作為最為普通的飲食瘦身方法，在日常飲食中多多注意，相信絕對能夠減肥成功。
星期四
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：青菜沙拉，番茄，葡萄水果，植提纖消脂，咖啡。
晚餐：煮雞蛋兩隻，乳酪(b型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡。
星期五
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，番茄，咖啡。
午餐：煮雞蛋兩隻，菠菜，番茄，咖啡。
晚餐：海魚(減肥增肥皆因魚，吃可以減肥的魚類)，青菜沙拉，烤麵包，咖啡。
星期六
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：水果沙拉，雞蛋兩隻。
晚餐：牛肉排(減肥也是可以吃肉的3日飲食計畫書)，以番茄為主的青菜沙拉，咖啡。
星期日
早餐：煮雞蛋一隻，葡萄水果，咖啡。
午餐：燒雞，曲纖，番茄，葡萄水果，咖啡。
晚餐：青菜湯，圓白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以番茄為主。
三、黃瓜雞蛋減肥法誤區
1、雞蛋怎麼吃都一樣
對於雞蛋的烹飪方式很多元化，但是要想利用雞蛋減肥，那麼這就不能太順便，黃瓜雞蛋減肥方法瘦身，那麼選擇水煮雞蛋最為合適，這保證了其營養物質不被丟失，而且還對於減肥很有幫助。
2、煮蛋時間越長越好
其實在水煮雞蛋，不一定要煮的時間太長。雞蛋煮久了，這很容易跑壞其雞蛋中的營養價值，，而雞蛋中的的亞鐵離子和硫離子會生成一種人體很難消化、吸收的物質，這很容易形成一種致癌物質，對於身體很不利。
美味而營養的黃瓜雞蛋減肥法，作為最為普通的飲食瘦身方法，在日常飲食中多多注意，相信絕對能夠減肥成功。
