常聽人家說， “少吃”是減肥的基本原則， 可是怎麼在我的身上就不靈？原因出在哪裡？10個問題我們循序漸進來解答， 找出瘦不下來的原因。
不吃早飯不僅瘦不下來還可能胖更多
q1、你少吃的是哪一餐？午餐、晚餐還是早餐 ？
發胖原因：再怎麼忙都不要少吃早餐！不吃早飯不僅瘦不下來還可能胖更多！
第一個問題就要先問你， 少吃一餐的你， 少吃的是哪一餐？如果少吃的是“早餐”， 那難怪瘦不下來啦！出招：“早餐”是一天當中的第一頓正餐， 最重要的一餐， 而且是可以放心儘量吃的一餐。 從昨天晚餐後到今天早餐前， 已經空腹將近12小時的肚子， 特別需要吃一頓豐盛的早餐來喚醒還在賴床的五臟六腑， 幫助啟動一整天的新陳代謝 並補充身體能量！
q2、下一餐或上一餐吃多少？
發胖原因：少吃了這一餐， 下一餐卻猛吃， 總熱量驚人， 當然還是瘦不了！
出招：記住這一句話“總熱量才是真相”！少吃了這一餐，
知道嗎：瘦身 的捷徑不是饑餓， 而是減肥少吃飯攝入的熱量！在數量相同的情況下， 如果選擇了低熱量食品， 可以不必緊張地進行瘦身！
少吃也少動不可能瘦下來
q3、少吃也少動了嗎？
發胖原因：熱量攝取減少了、消耗也減少了， 結果總熱量還是沒變。
只利用節食來減肥， 本來有的運動習慣突然停止或減少， 少吃， 雖然熱量的攝取減少了， 但是停止運動也同樣減少了消耗的熱量， 少吃也少動， 結果還是瘦不下來！
出招：正確的減肥觀念本來就應該是有計畫的飲食加上規律的運動， 兩者相互協調才能達到最好的瘦身 效果， 少了任何一方， 即使暫時瘦下來了，
q4、少吃了一餐， 卻多吃了點心or宵夜？
發胖原因：減少吃非正餐的機會， 才是最有效的少吃一餐窈窕法。 雖然少吃了午餐， 卻多吃了下午茶？少吃了晚餐， 卻多吃了宵夜？這樣當然是沒有效的啦！而且還會使你的身材更容易胖起來！
黑名單：速食麵、臭豆腐、鹽酥雞、滷味
光榮榜：粥和清湯。 生薑粥、大蒜粥 ……推薦各種美顏瘦身粥 、清湯
出招：說起來很簡單的道理， 可是卻很容易被我們忽略。 你可能覺得一塊小蛋糕、一杯珍珠奶茶或者一碗肉羹湯應該不算什麼， 但是body要告訴你的事實是， 這些食物的熱量都真的很驚人！這也就是為什麼營養師總是叮嚀我們三餐定時吃的重要性！可以避免吃下一些有得沒有的高熱量食物。
提高身體的基礎代謝率
q5、其他兩餐你都吃些什麼？
發胖原因：適當減少碳水化合物 攝取量， 肥肉就可以少一點喲！
出招：檢查一下你的餐飲內容吧！特別愛吃澱粉、碳水化合物的你， 如米飯、麵包、饅頭、糕點、關東煮 ...等， 體內的胰島素經常處於激烈的上升及下降變化中。 除了容易產生饑餓感之外，這些醣類食物會使體內的胰島素大量分泌，幫助食物轉化成脂肪囤積在身體裡，就是這樣，所以你的身材總是比別人更容易胖起來喲！不論你是否少吃了一餐，六大類食物適量且均衡的攝取，才是保持身材窈窕的關鍵！
q6、身體的基礎代謝率下降了？
發胖原因：提高身體的基礎代謝率，是比少吃一餐更有效的減肥方式！
少吃好幾餐也瘦不了？很有可能是因為你的基礎代謝率下降了！
出招：人體的熱量消耗有三個主要途徑：1是飲食，占10，2是活動，占20，3是基礎代謝率，占了60~70。所以基礎代謝率是消耗熱量的主要關鍵喲！由此可見，想要減肥，與其辛苦節制飲食，還不如提高基礎代謝率比較實際！多運動、多喝水、常泡澡、勤按摩...等，都是有效提高基礎代謝率的方法喔！
讓身體 獲得均衡的營養
q7、身體裡的是肌肉還是脂肪？
發胖原因：1公斤肌肉消耗100大卡，1公斤脂肪只能消耗掉4—10大卡！
隱藏在你身體裡的是肥肥的脂肪還是結實的肌肉呢？你知道嗎？每天1公斤的肌肉可以消耗約100大卡的熱量，而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4~10大卡的熱量，肌肉和脂肪的熱量消耗居然相差了10倍以上！
出招：身體裡的肌肉比例越高，基礎代謝率 就越高，反過來說，脂肪比例越高的話，基礎代謝率就越低！因此，努力增加身體的肌肉量，這樣少吃一餐才能變得有意義。這個問題需要考慮：減肥重要的是減體重還是看起來更苗條？
q8、每日的營養攝取均衡嗎？
發胖原因：吃對食物，讓身體獲得均衡的營養，才可以健康的瘦下來！
想要減肥，少吃，可以減少熱量的攝取，而吃對食物，讓身體獲得均衡的營養，才可以健康的瘦下來喲！尤其是一整天在外用餐的上班族 ，更需要特別注意。
出招：所謂均衡飲食就是六大類食物的均衡攝取，每日建議攝取量如下
五穀根莖類3～6碗奶類1～2份蛋豆魚肉類4份
蔬菜3碟水果類2個油脂類2～3湯匙
牢牢記在心裡，訓練自己每天都能平均的攝取，才能健康均衡的變瘦變美！
有一餐 沒一餐打亂飲食規律
q9、一天的最後一餐習慣在睡前吃？
發胖原因：睡前3～4小時別吃東西，避免食物囤積在體內變肥肉！
進食的時間也關係到身材的胖瘦喲！雖然你已經少吃一餐了，但是你卻在睡覺前才吃下最後一餐，吃飽飽就跑去睡覺，囤積在體內的能量完全沒有消耗的機會，於是就變成脂肪通通囤積在身體裡啦！
出招：睡前3～4小時養成不吃東西的好習慣，這樣才可以避免食物無法被消耗而囤積在體內變成肥肉喔！少吃一餐之外，也要聰明的吃對時間，才可以讓體重有效率的down下來！建議睡前做些伸展運動，舒松下 筋骨，既可消耗熱 量，入睡也更快哦！
q10、少吃又變胖！怎麼會這麼倒楣？
發胖原因：有一餐沒一餐，一有食物進入時，養分會更完全的被吸收。
出招：有一餐沒一餐的飲食方式，會使身體弄不清楚正確的能量吸收時間，這個時候身體的自我保護機制就會被啟動，結果會有兩個情況發生：第一，一旦有食物能量進入時，身體就會大量的吸收以便儲存及備用。第二，身體會自動將脂肪儲存，反而先分解肌肉組織來提供能量。結果肌肉越來越少，使得脂肪比例變高，身材就越來越瘦不下來了！
除了容易產生饑餓感之外，這些醣類食物會使體內的胰島素大量分泌，幫助食物轉化成脂肪囤積在身體裡，就是這樣，所以你的身材總是比別人更容易胖起來喲！不論你是否少吃了一餐，六大類食物適量且均衡的攝取，才是保持身材窈窕的關鍵！q6、身體的基礎代謝率下降了？
發胖原因：提高身體的基礎代謝率，是比少吃一餐更有效的減肥方式！
少吃好幾餐也瘦不了？很有可能是因為你的基礎代謝率下降了！
出招：人體的熱量消耗有三個主要途徑：1是飲食，占10，2是活動，占20，3是基礎代謝率，占了60~70。所以基礎代謝率是消耗熱量的主要關鍵喲！由此可見，想要減肥，與其辛苦節制飲食，還不如提高基礎代謝率比較實際！多運動、多喝水、常泡澡、勤按摩...等，都是有效提高基礎代謝率的方法喔！
讓身體 獲得均衡的營養
q7、身體裡的是肌肉還是脂肪？
發胖原因：1公斤肌肉消耗100大卡，1公斤脂肪只能消耗掉4—10大卡！
隱藏在你身體裡的是肥肥的脂肪還是結實的肌肉呢？你知道嗎？每天1公斤的肌肉可以消耗約100大卡的熱量，而1公斤的脂肪每天只能消耗掉4~10大卡的熱量，肌肉和脂肪的熱量消耗居然相差了10倍以上！
出招：身體裡的肌肉比例越高，基礎代謝率 就越高，反過來說，脂肪比例越高的話，基礎代謝率就越低！因此，努力增加身體的肌肉量，這樣少吃一餐才能變得有意義。這個問題需要考慮：減肥重要的是減體重還是看起來更苗條？
q8、每日的營養攝取均衡嗎？
發胖原因：吃對食物，讓身體獲得均衡的營養，才可以健康的瘦下來！
想要減肥，少吃，可以減少熱量的攝取，而吃對食物，讓身體獲得均衡的營養，才可以健康的瘦下來喲！尤其是一整天在外用餐的上班族 ，更需要特別注意。
出招：所謂均衡飲食就是六大類食物的均衡攝取，每日建議攝取量如下
五穀根莖類3～6碗奶類1～2份蛋豆魚肉類4份
蔬菜3碟水果類2個油脂類2～3湯匙
牢牢記在心裡，訓練自己每天都能平均的攝取，才能健康均衡的變瘦變美！
有一餐 沒一餐打亂飲食規律
q9、一天的最後一餐習慣在睡前吃？
發胖原因：睡前3～4小時別吃東西，避免食物囤積在體內變肥肉！
進食的時間也關係到身材的胖瘦喲！雖然你已經少吃一餐了，但是你卻在睡覺前才吃下最後一餐，吃飽飽就跑去睡覺，囤積在體內的能量完全沒有消耗的機會，於是就變成脂肪通通囤積在身體裡啦！
出招：睡前3～4小時養成不吃東西的好習慣，這樣才可以避免食物無法被消耗而囤積在體內變成肥肉喔！少吃一餐之外，也要聰明的吃對時間，才可以讓體重有效率的down下來！建議睡前做些伸展運動，舒松下 筋骨，既可消耗熱 量，入睡也更快哦！
q10、少吃又變胖！怎麼會這麼倒楣？
發胖原因：有一餐沒一餐，一有食物進入時，養分會更完全的被吸收。
出招：有一餐沒一餐的飲食方式，會使身體弄不清楚正確的能量吸收時間，這個時候身體的自我保護機制就會被啟動，結果會有兩個情況發生：第一，一旦有食物能量進入時，身體就會大量的吸收以便儲存及備用。第二，身體會自動將脂肪儲存，反而先分解肌肉組織來提供能量。結果肌肉越來越少，使得脂肪比例變高，身材就越來越瘦不下來了！
