1、大棗銀耳蓮子羹
原料：大棗10枚， 銀耳50克， 蓮子15克， 枸杞15克， 蜂蜜適量。
製作：①大棗溫水浸泡1～2個小時;②白蓮子放入溫水中浸泡約2小時;③枸杞溫水浸泡半個小時;④銀耳泡開，
2、大棗木耳養顏湯
原料：大棗10枚， 黑木耳50克， 冰糖適量。
製作：①將大棗沖洗乾淨， 用清水浸泡約2小時後撈出， 剔去棗核;②黑木耳用清水泡發， 摘洗乾淨， 切成小塊;③把大棗、黑木耳放入湯盆內， 加入適量清水、冰糖， 上籠蒸約1小時即成。 每日早、晚餐後各服一次。
功效：潤肺補血、活血調經、防治臉部黑斑。 臉部長黑斑和氣滯血瘀、肌膚營養不良有關， 方中大棗補血可使臉色紅潤， 黑木耳可清肺益氣， 幫助身體排出毒素。 本湯可調和營養， 補氣活血。 經常服食， 可以使面色紅潤、駐顏祛斑、體態輕盈苗條， 並用於治療面部黑斑、形瘦。
3、大棗蓮子雞腿湯
原料：大棗10枚， 雞腿2～3只， 蓮子15克， 薏米15克， 薑片、鹽各適量
製作：①幹蓮子泡水2小時， 去除蓮心， 雞腿洗淨， 剁成塊狀;②湯鍋將開水煮沸， 放雞腿， 待2分鐘後， 等有血腥等懸浮物飄上來， 將雞腿撈出;③再重新放一鍋乾淨的水， 煮沸， 下蓮子、大棗、雞腿、薑片， 中火燉1小時， 雞肉熟軟後， 再下鹽調味;④再小火燉半個小時， 出鍋即可。
功效：此湯潤澤皮膚， 淡化皮膚斑點， 增加皮膚含水量， 減少皺紋。
4、黃柏大棗油
原料：黃柏20克， 大棗7枚。
製作：將大棗燒成棗炭， 與黃柏共研成細面， 加香油煎水。
用法：用紗布蘸取藥液， 塗擦患處， 每晚1次， 每次30分鐘。
功效：清熱化濕， 消炎去痘。 治療青春痘， 一般用3～5次即可收效。
5、大棗薏米湯
原料：大棗20克， 薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克， 鵪鶉蛋6只。
製作：一同放入鍋內同煮40分鐘， 再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋， 煮上半小時， 加入適量紅糖或冰糖食之。
功效：此湯具有養心神、清濕毒、健脾胃之功效。 常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等， 使皮膚滋潤嫩滑、光潔白淨。
6、大棗蓮藥羹
原料：山藥50克，大棗20克，薏米30克，蓮子20克，冰糖適量。
製作：①將山藥洗淨，去皮，切小丁;②大棗洗淨;③蓮子洗淨，泡軟，去蓮心;④薏米淘洗乾淨，與山藥、大棗和蓮子同放鍋中，加入少許水，煮至成粥，放入冰糖，待冰糖融化後即可食用。
功效：有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。
7、薏米大棗粥
原料：生薏米100克，大棗12枚，水4碗。
製作：①生薏米用水浸洗;②將4碗水及生薏米倒入煲中;③最後放入大棗(去核)，以小火煲45分鐘後，即可飲用。
功效：活血養顏，可減少臉部蝴蝶斑及產後面色黑滯及惡露不絕等問題。
6、大棗蓮藥羹
原料：山藥50克，大棗20克，薏米30克，蓮子20克，冰糖適量。
製作：①將山藥洗淨，去皮，切小丁;②大棗洗淨;③蓮子洗淨，泡軟，去蓮心;④薏米淘洗乾淨，與山藥、大棗和蓮子同放鍋中，加入少許水，煮至成粥，放入冰糖，待冰糖融化後即可食用。
功效：有很好的潤膚、祛斑、防皺功效。
7、薏米大棗粥
原料：生薏米100克，大棗12枚，水4碗。
製作：①生薏米用水浸洗;②將4碗水及生薏米倒入煲中;③最後放入大棗(去核)，以小火煲45分鐘後，即可飲用。
功效：活血養顏，可減少臉部蝴蝶斑及產後面色黑滯及惡露不絕等問題。
