1.用小盤子、大叉子吃飯相同分量的食物
若使用大盤子吃， 進食者會覺得分量未達到平均量， 而吃得更多， 若換成小盤子感覺較豐盛，
2.吃帶皮蘋果
美國愛荷華大學研究發現， 蘋果皮中富含熊果酸， 可增加肌肉及棕色脂肪量， 使身體燃燒熱量， 對抗肥胖。
3.飯前先喝湯
進食順序是影響食量與食欲的重要因素， 飯前先喝湯， 接著吃青菜， 再吃飯。 儘量先用熱量較低的食物填飽肚子， 這樣就不會攝取過量。
4.吃點辣椒
辣椒可幫助提升身體新陳代謝， 燃燒脂肪。
5.早餐可吃甜點
早晨人體新陳代謝最旺盛， 也最適合消耗高熱量的食物。 若愛吃甜點的人， 改在早上食用， 不但不容易發胖， 還可幫助減肥。
6.握拳30秒
研究指出， 握拳這個動作與肌肉耐力有關，
7.每一口嚼15~20下
日本研究人員發現， 吃東西一向很快的人， 不但吃進去的熱量多， 而且比一般人更胖。 細嚼慢嚥不但能幫助腸胃消化， 還能讓人較容易有飽腹感。
8.用另外一隻手吃飯
若你平時吃飯都用右手，不妨試試改用左手。因為不習慣，吃東西的速度就會變慢，攝取的熱量也會降低。
9.別跟吃不胖的朋友吃一樣多的食物
很多人身邊都會有那種怎麼吃都不胖的人，不過千萬別因為對方吃不胖，就和他們在不知不覺中吃進一樣多的食物，小心反而胖在自己身上。
10.在安靜的地方用餐
嘈雜的聲音會刺激人的神經系統，讓人心跳加速、血壓升高，更容易感到饑餓，從而吃進更多東西。因此，可選個安靜的地方，在無壓力的環境中用餐。
8.用另外一隻手吃飯
若你平時吃飯都用右手，不妨試試改用左手。因為不習慣，吃東西的速度就會變慢，攝取的熱量也會降低。
9.別跟吃不胖的朋友吃一樣多的食物
很多人身邊都會有那種怎麼吃都不胖的人，不過千萬別因為對方吃不胖，就和他們在不知不覺中吃進一樣多的食物，小心反而胖在自己身上。
10.在安靜的地方用餐
嘈雜的聲音會刺激人的神經系統，讓人心跳加速、血壓升高，更容易感到饑餓，從而吃進更多東西。因此，可選個安靜的地方，在無壓力的環境中用餐。
