健康減肥食譜大全之千張菠菜卷

健康減肥食譜大全之千張菠菜卷

步驟1.準備需要的食材， 菠菜， 香菜洗淨備用。 .鍋裡燒開水， 放入洗淨的千張焯水1分鐘， 撈出控幹備用菠菜焯水。

步驟2香菜在焯過菠菜的水裡燙一下， 撈出。 .菠菜撰幹水份， 切去根部。 .取一張千張， 在一邊鋪上菠菜。 卷起， 切段。 用燙好的香菜纏在豆皮卷外面。 .擺盤和黃豆醬一起上桌。

千張菠菜卷烹飪技巧

千張是一種豆干製品， 又叫豆腐皮， 百葉。

菠菜如果切碎了再用千張卷起來更好。

黃豆醬可以換成其他的調料