土豆是含有大量無機質的碳水化合物食品, 像嚴貞花這樣用水配合土豆減肥, 可以很快產生飽腹感, 而且土豆中的甜味物質也會讓人的味蕾感到滿足, 是比較簡單易行的方法。
土豆減肥法重點
土豆做主食而不是做菜品來食用。 可以吃煮土豆、做土豆條或煎土豆餅, 每日堅持一餐只吃土豆, 長期下去對預防營養過剩或減去多餘的脂肪很有效。
土豆是減肥食品家族中的佼佼者
在減肥道路上孜孜以求的女士們最愛問的問題就是:吃什麼減肥?而一貫支援減肥大業的我們, 也在不停地搜羅著最新的減肥食品。 這一回, 我們推出了你意想不到的減肥食品家族新秀:土豆。
土豆能減肥嗎?也許你第一個反應是不相信。 富含澱粉的土豆應該是減肥大業的敵人才對啊。 其實, 土豆脂肪含量少, 熱量低, 含有豐富的減肥明星元素膳食纖維, 是減肥食品家族中的佼佼者。
減肥亮點1:膳食纖維
根據美國食品藥品管理局的資料,
減肥亮點2:脂肪含量少, 熱量低
土豆中只含有0.1%的脂肪, 這是所有充饑類食物望塵莫及的。 每148克馬鈴薯產生的熱量僅為100個卡路里。 與進食其他食品相比, 每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入, 幫助代謝多餘脂肪。
減肥亮點3:營養豐富的健康減肥食品
除了能幫助你減肥之外, 土豆還能給你提供人體需要的其他維生素和礦物質。 一個148克重的馬鈴薯可提供人體維生素C日需求的45%以及B6日需求的10%。 由於生長在土壤中, 馬鈴薯自然富含礦物質, 能夠提供人體日所需鉀元素的21%以及磷元素的6%。 甚至有美國的營養專家說, 每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯, 便可得到人體需要的全部營養素。
減肥亮點4:充饑
我們為什麼會胖?因為饑餓感在促使我們不斷地吃。 土豆中含有的膳食纖維能讓我們有飽足感;而碳水化合物還能給我們提供能量來源。