胡靜產後一個月就減下40多斤， 在很短的時間內就迅速恢復了熱辣的身材， 是什麼秘訣創造這樣的瘦身奇跡？胡靜新書《瘦身大王》獨家披露豪門闊太瘦身秘訣， 其實只要掌握一定的法則， 美食家也可以是瘦身大王！
一切都是為了趕走脂肪
據說女人一輩子有三件事：管好自己的肉， 管好自己的男人， 管好自己的孩子。 這話雖然不夠女權， 但是也有幾分道理。
拿我來說， 在沒有結婚之前， 無論是拍戲需要， 還是臭美虛榮， 減肥 真的是人生一等大事；而自從有了男人， 生了孩子， 瘦身問題更加迫在眉睫。 你能想像一個女人有75公斤體重嗎？連腳都大了一碼！那是進產房前的我。 二師兄覺得我胖嘟嘟很可愛， 但是我自己受不了！
“減肥”、“塑身”、“保持活力”， 是女人一生都要面對的問題。 我們喝減肥茶 、運動、節食、用保鮮膜把自己包起來， 遍嘗一切減肥“良方”， 吃苦受罪，
老人家（古語）說， 知己知彼， 百戰不殆。 我們要是知道了脂肪是什麼， 如何破解它， 接下來美女大戰脂肪就比較容易獲勝了。 讓我們來看看脂肪的運作原理：“當從碳水化合物或脂肪食物攝入的類葡萄糖分子超過了你的需要， 超過的部分就會在你的肌肉和肝臟中以糖原的形式儲存起來。 如果你的糖原儲滿了， 多餘的就會轉換成脂肪， 並且以脂肪細胞的形式儲藏起來。 如果你吃得比你身體需要的要少， 糖原就要分解。 用掉每1份糖原， 就缺失9份水。 隨著糖原貯存被耗盡， 脂肪就轉換成糖原。 ”我們就要儘量地消解糖原，
最後一點真的很重要的， 減肥的法子很多， 但若太痛苦甚至對人體有害， 你就無法長期堅持， 即便短期有效也會很快反彈。 比如其實最快的減肥法就是絕食。 但是那也太、太、太、太不人道了。 別說絕食三天， 有人少吃一頓飯都會產生“人活著還有什麼意思”的幻滅感。 所以我要介紹的都是不僅不會破壞你人生樂趣， 反而會讓你覺得“人生很美好”的小妙招。 嘎嘎嘎。
加快新陳代謝
瘦身中， 請記住一個詞叫做“新陳代謝”。
身體獲得食物後， 新陳代謝把食物中的熱量變成身體能利用的能量。 每個人新陳代謝的能力不一樣， 能力差的那些人， 新陳代謝慢， 就會有更多的食物不被吸收， 而是轉化成脂肪堆積起來。 大部分肥胖人的新陳代謝率都比瘦的人要慢。
低熱量、高纖維、富含營養的食物、安全的食物增補劑， 加上良好的飲食習慣、適當的運動， 就可以改善你的新陳代謝功能。 在持續地騎自行車、跑步或游泳時，
所以， 我的原則就是吃利於新陳代謝的東西， 幹利於新陳代謝的活， 想利於新陳代謝的事。 吼吼！
要按時按量進食，
千萬不要饑一頓飽一頓。
有的人為了減肥 一天只吃一頓飯，
餓得頭昏眼花面如菜色。
或者餓極了，
眼冒凶光，
看見牆皮都想啃一口，
然後睡覺前實在憋不住，
吃了二十個鳳梨包。
這都是兵家大忌！時間久了會擾亂你身體的代謝功能，
反倒增加肥胖概率！
控制食欲的關鍵在於有規律地按時進餐，每頓要饑飽適宜。建議在每日三餐基礎上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜，一隻蘋果，一杯優酪乳、水果汁或其他低熱量飲料，配兩塊全麥餅乾。這樣做會讓你的新陳代謝經常處於活動中，促進代謝功能，同時使囤積脂肪的可能性最小化。
我自己總結的是：想吃就吃，即便是吃掉熱量高的食物，但是要有明確的意識，在享受美味之後適當進行體育鍛煉，保持身材。而且，均衡的營養是減肥 的前提條件。餓著肚子去減肥是會死人的。還有一點，放鬆的心情去用餐，往往會吃得適量，很多人暴飲暴食，其實是在“刻意節食”的過程中不自覺走向了反面，覺得節食好難，索性大吃一通罷了。最關鍵，美食是美好人生的一部分，愉悅的心情會讓你更積極地去面對體重問題！
如果你看我的菜譜會崩潰：五花肉、哈哈鏡、甜膩的蛋糕（當然不是餐餐都如此，我會煩。）可是我的體重，嘻嘻，還行吧。
不過我這裡還有一點小提示，把自己多年一直堅持的秘密分享給大家！
不吃速食，晚上8點過後不吃東西，晚餐不吃澱粉類。
不吃零食。比如各種薯片、果脯、肉乾等。
完全不吃油炸類食物，不吃烤的食物。
如果第二天要趕通告，或者有重要約會，那麼睡前6小時不可以吃東西，不可以喝水！夠狠吧？不過真的管用，第二天臉會小一圈。
瘦身從早餐開始
我小時候爸媽最愛說的話就是：早餐要吃得像國王一樣，午餐像王子，晚餐像乞丐。對減肥 者來說，早餐是一天的關鍵。兩片抹上橄欖油的全麥麵包，一隻清新的柳丁，一杯濃濃的豆漿，營養又美味。據說不吃早餐的人體重普遍高於吃早餐的人，你在朋友裡調查一下！
吃早餐最大的意義是幫助促進你的新陳代謝，這樣你這一天就會燃燒更多的熱量。早餐最好有豆製品或者乳製品，適量的蛋白質會給你的身體補充足夠養分，讓你精力充沛，容光煥發。
當然大多數人忙得顧不上吃早餐，提供一個懶人的好辦法：把各種你愛吃的水果和蔬菜洗乾淨，在榨汁機裡打成果蔬汁，份量至少相當於麥當勞大筒可樂，這樣就既可以填飽肚子又可以減肥，超級管用（之後我會詳細的介紹混合果蔬汁）。
雖然我們都明白早餐的重要性，但實際情況是，1/3的上班族都不吃早餐或者敷衍了事。這其實是對健康非常不利的壞習慣，必須戒掉！當人錯過早餐時，體內的膽固醇水準就會有所升高，身體對胰島素的敏感度也會有所下降。所以早餐是一天裡最重要的一頓飯，不吃早餐不利於身體健康，也不利於保持身材苗條。
當然不僅要養成吃早餐的習慣，吃啥也很重要！我的一個朋友，人到中年發福了，某天心血來潮起早去跑步，一出門看見一個早點攤兒，想起自己空腹運動不好，就吃了三個油餅一個油條一碗餛飩，吃完好困啊，回去再睡回籠覺。
燃脂主食進行式
早餐之後，我們的中餐也很重要。很多女孩吃飯時，都很乖地說，不要米飯。實際上，午餐攝入的能量占一天中的35%~40%，在保證基礎營養的同時，主食一定要吃。因為在正常食量下，米飯中的蛋白質還可幫助預防掉頭發、皮膚黯淡、抵抗力下降等問題。即便在控制體重期間，每天也應吃150克的主食，才能維持正常的生理機能，還可以適當摻入玉米、燕麥、小米或糙米等，這些食物纖維豐富的穀類在體內可抑制糖分或脂肪的吸收，對減肥 具有相當的效果。
午餐不吃米飯不好，但是只吃以碳水化合物為主的食物，如糖、米飯、麵條、麵包和甜點心等食物同樣有害，會使人感覺疲倦，下午精力難以集中，昏昏欲睡。
美女的甜點時間
在我很喜歡看的一部韓劇《我叫金三順》裡面有這樣一個場景：金三順坐在咖啡館裡，看著菜單點東西，她看到芝士蛋糕，心裡說這個蛋糕有1200卡熱量，要跑4英里才可以消耗掉，她一邊自言自語，一邊把這一頁翻過去，看還有什麼別的。這時候服務員過來了，可愛的金三順同志說，請給我來一塊芝士蛋糕！
說到減肥 ，就覺得必須要和點心劃清界限！如果不能吃冰淇淋和蛋糕，人活著還有什麼意思呢？
餐廳裡點擊率比較高的榴槤酥、蘿蔔酥，的確是太多豬油，好吃是好吃，但是肯定不敢給自己的肚子敞開供應。
西餐的點心熱量也高，我看過一個法國人做點心，特別費黃油！黃油融化起來很不好看。你不能想像一小塊點心裡面有多少黃油、奶油、砂糖和巧克力醬！相信那些貪戀甜食的人，看過西點的製作工藝，都可能會心懷畏懼！
不過沒有點心，這一天也很難過，本來就控制食量，碗裡又沒有油花兒，吃得少，餓得快，真是上頓不接下頓！
其實，甜食跟減肥並非不共戴天，只是大家對於甜食中所含的卡路里過於懼怕，而正確的食用甜食不僅不會長胖，還會讓我們更健康。
享受下午茶
在暖暖的午後，我習慣於泡制一杯濃郁的咖啡，那香氣總能讓我快速進入放鬆的狀態，隨後放點輕音樂。在喝咖啡的同時，我會配一塊小小的甜點，如芝士蛋糕，草莓蛋糕，都是不錯的選擇，當然在這裡一再強調的是，一定不要貪嘴！
控制食欲的關鍵在於有規律地按時進餐，每頓要饑飽適宜。建議在每日三餐基礎上，另加兩頓便餐，食量均以中等為宜，一隻蘋果，一杯優酪乳、水果汁或其他低熱量飲料，配兩塊全麥餅乾。這樣做會讓你的新陳代謝經常處於活動中，促進代謝功能，同時使囤積脂肪的可能性最小化。
我自己總結的是：想吃就吃，即便是吃掉熱量高的食物，但是要有明確的意識，在享受美味之後適當進行體育鍛煉，保持身材。而且，均衡的營養是減肥 的前提條件。餓著肚子去減肥是會死人的。還有一點，放鬆的心情去用餐，往往會吃得適量，很多人暴飲暴食，其實是在“刻意節食”的過程中不自覺走向了反面，覺得節食好難，索性大吃一通罷了。最關鍵，美食是美好人生的一部分，愉悅的心情會讓你更積極地去面對體重問題！
如果你看我的菜譜會崩潰：五花肉、哈哈鏡、甜膩的蛋糕（當然不是餐餐都如此，我會煩。）可是我的體重，嘻嘻，還行吧。
不過我這裡還有一點小提示，把自己多年一直堅持的秘密分享給大家！
不吃速食，晚上8點過後不吃東西，晚餐不吃澱粉類。
不吃零食。比如各種薯片、果脯、肉乾等。
完全不吃油炸類食物，不吃烤的食物。
如果第二天要趕通告，或者有重要約會，那麼睡前6小時不可以吃東西，不可以喝水！夠狠吧？不過真的管用，第二天臉會小一圈。
瘦身從早餐開始
我小時候爸媽最愛說的話就是：早餐要吃得像國王一樣，午餐像王子，晚餐像乞丐。對減肥 者來說，早餐是一天的關鍵。兩片抹上橄欖油的全麥麵包，一隻清新的柳丁，一杯濃濃的豆漿，營養又美味。據說不吃早餐的人體重普遍高於吃早餐的人，你在朋友裡調查一下！
吃早餐最大的意義是幫助促進你的新陳代謝，這樣你這一天就會燃燒更多的熱量。早餐最好有豆製品或者乳製品，適量的蛋白質會給你的身體補充足夠養分，讓你精力充沛，容光煥發。
當然大多數人忙得顧不上吃早餐，提供一個懶人的好辦法：把各種你愛吃的水果和蔬菜洗乾淨，在榨汁機裡打成果蔬汁，份量至少相當於麥當勞大筒可樂，這樣就既可以填飽肚子又可以減肥，超級管用（之後我會詳細的介紹混合果蔬汁）。
雖然我們都明白早餐的重要性，但實際情況是，1/3的上班族都不吃早餐或者敷衍了事。這其實是對健康非常不利的壞習慣，必須戒掉！當人錯過早餐時，體內的膽固醇水準就會有所升高，身體對胰島素的敏感度也會有所下降。所以早餐是一天裡最重要的一頓飯，不吃早餐不利於身體健康，也不利於保持身材苗條。
當然不僅要養成吃早餐的習慣，吃啥也很重要！我的一個朋友，人到中年發福了，某天心血來潮起早去跑步，一出門看見一個早點攤兒，想起自己空腹運動不好，就吃了三個油餅一個油條一碗餛飩，吃完好困啊，回去再睡回籠覺。
燃脂主食進行式
早餐之後，我們的中餐也很重要。很多女孩吃飯時，都很乖地說，不要米飯。實際上，午餐攝入的能量占一天中的35%~40%，在保證基礎營養的同時，主食一定要吃。因為在正常食量下，米飯中的蛋白質還可幫助預防掉頭發、皮膚黯淡、抵抗力下降等問題。即便在控制體重期間，每天也應吃150克的主食，才能維持正常的生理機能，還可以適當摻入玉米、燕麥、小米或糙米等，這些食物纖維豐富的穀類在體內可抑制糖分或脂肪的吸收，對減肥 具有相當的效果。
午餐不吃米飯不好，但是只吃以碳水化合物為主的食物，如糖、米飯、麵條、麵包和甜點心等食物同樣有害，會使人感覺疲倦，下午精力難以集中，昏昏欲睡。
美女的甜點時間
在我很喜歡看的一部韓劇《我叫金三順》裡面有這樣一個場景：金三順坐在咖啡館裡，看著菜單點東西，她看到芝士蛋糕，心裡說這個蛋糕有1200卡熱量，要跑4英里才可以消耗掉，她一邊自言自語，一邊把這一頁翻過去，看還有什麼別的。這時候服務員過來了，可愛的金三順同志說，請給我來一塊芝士蛋糕！
說到減肥 ，就覺得必須要和點心劃清界限！如果不能吃冰淇淋和蛋糕，人活著還有什麼意思呢？
餐廳裡點擊率比較高的榴槤酥、蘿蔔酥，的確是太多豬油，好吃是好吃，但是肯定不敢給自己的肚子敞開供應。
西餐的點心熱量也高，我看過一個法國人做點心，特別費黃油！黃油融化起來很不好看。你不能想像一小塊點心裡面有多少黃油、奶油、砂糖和巧克力醬！相信那些貪戀甜食的人，看過西點的製作工藝，都可能會心懷畏懼！
不過沒有點心，這一天也很難過，本來就控制食量，碗裡又沒有油花兒，吃得少，餓得快，真是上頓不接下頓！
其實，甜食跟減肥並非不共戴天，只是大家對於甜食中所含的卡路里過於懼怕，而正確的食用甜食不僅不會長胖，還會讓我們更健康。
享受下午茶
在暖暖的午後，我習慣於泡制一杯濃郁的咖啡，那香氣總能讓我快速進入放鬆的狀態，隨後放點輕音樂。在喝咖啡的同時，我會配一塊小小的甜點，如芝士蛋糕，草莓蛋糕，都是不錯的選擇，當然在這裡一再強調的是，一定不要貪嘴！
