石榴
石榴籽中含有鞣花酸和安石榴甙， 已被證明可保護膠原蛋白以及抵抗自由基的損害。 研究顯示， 石榴皮膚製劑可能對加快創面愈合速度有幫助。
石榴中富含的維生素C能夠幫助膠原蛋白的生產， 還有其中的鋅也有助於傷口癒合。
每天1個石榴或一杯冷榨石榴汁是不錯的選擇。
西瓜
西瓜內的維生素C能協助膠原蛋白相連以及傷口癒合。 而且它的類胡蘿蔔素含量也很高，
據《營養學》雜誌報導， 飲用西瓜汁可增加我們番茄紅素和胡蘿蔔素的攝取， 使免疫系統保持強大， 抵禦心血管疾病。
Tips：每週喝2-3杯西瓜汁吧！
菠菜
菠菜包含有益於皮膚的β-胡蘿蔔素和葉黃素。
它同樣富含可以降壓的鎂和有助皮膚淨化鹼化的葉綠素。
橄欖和橄欖油
這兩樣是地中海飲食的主要組成部分， 其中大量的omega-3脂肪酸有助於改善頭髮、皮膚以及指甲的健康， 同時可以促進迴圈幫助保持皮膚滋潤。
橄欖果實中含有酚類化合物， 如橄欖苦苷和oleocanthal， 它們是自然界最強大的抗氧化劑。 迪肯大學運動與營養科學學院的研究發現， oleocanthal具有和布洛芬類似的抗炎特性， 可以幫助減少皮膚刺激與紅腫。
經常使用橄欖油的人不容易患心血管疾病， 如高血壓、中風以及高血脂。 用橄欖油拌沙拉或者日常吃吃橄欖吧！
藍莓、樹莓和黑莓
它們富含抗氧化劑和豐富的營養， 有很好的免疫增強作用， 有助於對抗皮膚炎症， 如紅腫及乾燥。 適量食用漿果可能對預防心血管疾病有作用。
