在減肥節食期間， 多喝水有助於人體排出更多的廢物。 水本身無法使人減肥， 但可以在排除毒素的同時， 消除人體的疲勞。 而且，
多喝水可促進新陳代謝
多喝水不僅可以促進脂肪的代謝， 還可以將體內多餘的廢物排出體外;水式營養素進入細胞的媒介， 也是人體內代謝廢物的載體， 能運送對身體有害的物質並將其排出體外。
多喝水控制食欲
水本身沒有減肥效力， 但水的熱量是零。 而且每天堅持喝一定量的水， 一方面可以佔據胃的空間， 避免吃的過多。 實驗證實， 人如果體內缺水(即使是自己感覺不到)，
皮膚水嫩有彈性
多喝水可加速新陳代謝， 使皮膚光滑水嫩。
作為排毒清潔劑
喝水多後有利於排出體內的毒素， 自然有助於減肥。 同時， 喝水還有利於新陳代謝。 脂肪代謝需要大量的水參與， 水是新陳代謝中不可缺少的重要組成部分。
減肥首先是要排毒， 排毒的首要工作是要維持體內各系統的正常運作， 水分在其中就扮演了重要的角色， 所以， 減肥期間一定要多喝水!
第一， 改善新陳代謝。
德國一個研究小組經過長期的研究， 發現喝水雖然對於減少卡路里沒有實質幫助， 但是它可以增加新陳代謝率。 該研究表明每喝1.5公升的水， 就有助於我們額外消耗17400大卡。 其中， 大約40%的水應用於提高攝入流體的溫度， 進而促進新陳代謝。 從這項研究中， 可以看出喝水減肥是一個可行的計畫。 因為冷水的使用會帶走更多的熱量， 所以喝冰水也是一個不錯的選擇。
第二， 保證水分， 燃燒脂肪。
美國飲食協會認為身體每脫水1%， 就會觸發新陳代謝的大幅下降。 因為體內毒素會在脫水狀態下阻礙脂肪的然後， 所以通過喝水， 將體內毒素儘快排除， 才可以有利於減肥計畫的順利實施。 英國醫師邁克爾和他的團隊發現，
第三， 喝水能抑制饑餓。
人們經常感覺餓， 其實有時候是誤把口渴當作餓了。 所以， 只要喝足夠的水， 就可以防止暴飲暴食， 從一個側面控制了減肥者的食欲。 水是生命之源， 不僅能補充我們所需的水分， 更能帶走我們身體內積累的毒素， 加快新陳代謝， 促進減肥。 但是近日有人說喝水可以減肥是真的嗎， 下面我們去看看吧!
研究說餐前飲水助減肥
美國維吉尼亞理工大學一項研究中， 48名年齡在55歲至75歲的中老年肥胖者被分為兩組， 第一組每天食用低脂肪、低熱量食物， 飯前不喝水;第二組與第一組食物相同， 每日三餐前各喝兩杯水， 水杯容量為226毫升。
3個月後， 三餐前喝兩杯水的中老年肥胖者平均減重約7000克，飯前不喝水者平均減重約5000克，前者比後者多減重約2000克。另一項研究顯示，安全範圍內，每日飲水高於1升的女性比低於1升的女性減重更明顯。現階段尚不清楚飲水如何幫助人們減肥。維吉尼亞理工大學的布藍達·大衛教授說，這或許與餐前飲水易產生飽腹感有關。她接受路透社採訪時說：“這或許讓人減少了熱量的攝入。”此項研究的帶頭人、柏林查理特大學醫療中心營養學家麗蓓嘉·穆克爾鮑爾同意大衛的分析，同時提出，“飲水有助減肥還可能緣于這增加了人體的能量消耗，但關於這方面的研究不多”。
保證補充每天必需的水分，對維持機體正常的生理功能具有很重要的意義。一般情況下，人體每攝入1卡路里的食物就需要攝入1毫升的水分來維持體內代謝平衡，而人體一般每天需要消耗至少2500毫升的水分，但是這些水分可不都是我們平常直接喝進去的水。其實，一般人每天只需要攝入1.5至2升的水量，如果一個杯子容量為200毫升左右，那麼就需要喝八杯了。
除了從一般喝水中攝入水分，剩餘的那些水分就需要從日常飲食的食物中攝入，比如說蔬菜(含水量90%)、水果(含水量80%)，還要肉類和魚也含有70%的水分。從另外一個角度看，在減肥期間，均衡的飲食很重要。雖然說水能夠幫助減肥，但是切忌採用每天只喝水而不進食的方式來減肥，水並不是喝得越多越好，水喝過量了是不會幫助你減肥的，反而害了你。
倘若不節制地拼命喝水，也許你就會中了所謂的“水毒”而引起假肥胖表現。因為過量的飲水對身體健康是有害的。過量的水導致機體血液迴圈得不到暢通，致使身體內所需的物質不能及時送到身體各個細胞中去，新陳代謝也就會因此而變慢減弱，自然能量消耗受阻，脂肪分解代謝也隨之減少，那麼又如何能夠減肥呢?一般情況下，貪圖減肥效果而過量飲水導致中了“水毒”，常常會有這樣的體征表現：眼袋、下身肥胖、雙下巴、胃部寒冷、有小肚子等等假肥胖的表現。
三餐前喝兩杯水的中老年肥胖者平均減重約7000克，飯前不喝水者平均減重約5000克，前者比後者多減重約2000克。另一項研究顯示，安全範圍內，每日飲水高於1升的女性比低於1升的女性減重更明顯。現階段尚不清楚飲水如何幫助人們減肥。維吉尼亞理工大學的布藍達·大衛教授說，這或許與餐前飲水易產生飽腹感有關。她接受路透社採訪時說：“這或許讓人減少了熱量的攝入。”此項研究的帶頭人、柏林查理特大學醫療中心營養學家麗蓓嘉·穆克爾鮑爾同意大衛的分析，同時提出，“飲水有助減肥還可能緣于這增加了人體的能量消耗，但關於這方面的研究不多”。
保證補充每天必需的水分，對維持機體正常的生理功能具有很重要的意義。一般情況下，人體每攝入1卡路里的食物就需要攝入1毫升的水分來維持體內代謝平衡，而人體一般每天需要消耗至少2500毫升的水分，但是這些水分可不都是我們平常直接喝進去的水。其實，一般人每天只需要攝入1.5至2升的水量，如果一個杯子容量為200毫升左右，那麼就需要喝八杯了。
除了從一般喝水中攝入水分，剩餘的那些水分就需要從日常飲食的食物中攝入，比如說蔬菜(含水量90%)、水果(含水量80%)，還要肉類和魚也含有70%的水分。從另外一個角度看，在減肥期間，均衡的飲食很重要。雖然說水能夠幫助減肥，但是切忌採用每天只喝水而不進食的方式來減肥，水並不是喝得越多越好，水喝過量了是不會幫助你減肥的，反而害了你。
倘若不節制地拼命喝水，也許你就會中了所謂的“水毒”而引起假肥胖表現。因為過量的飲水對身體健康是有害的。過量的水導致機體血液迴圈得不到暢通，致使身體內所需的物質不能及時送到身體各個細胞中去，新陳代謝也就會因此而變慢減弱，自然能量消耗受阻，脂肪分解代謝也隨之減少，那麼又如何能夠減肥呢?一般情況下，貪圖減肥效果而過量飲水導致中了“水毒”，常常會有這樣的體征表現：眼袋、下身肥胖、雙下巴、胃部寒冷、有小肚子等等假肥胖的表現。
