改變生活習慣是長久之計, 絕對要有保持半年以上的決心。 從生活習慣培養易瘦體質, 也許效果不會很快速, 但是複胖的機會很低,
守則1:早睡早起身體好
培養早睡早起的習慣, 使飲食時間正常化。 早睡早起與瘦身的關係密不可分, 如果不得已必須從事大夜班的工作, 營養師會建議工作時間正常時再減肥。 否則也要在白天騰出時間來做1周3次、每次30分鐘的運動!早睡早起能使飲食生活正常化, 例如大部分上班族往往晚睡晚起, 沒時間吃早餐, 上午肚子餓時吃點心果腹, 結果失去中餐食欲, 打亂飲食時間。 更何況晚睡時, 就會吃宵夜解饞, 造成脂肪大量囤積, 不胖也難!
早餐不可少
為了順利吃到早餐, 一定要養成早起的習慣。 早起吃早餐也是使後續用餐時間正常化的重要關鍵。
早早上床睡覺
早點睡覺除了是斷絕吃宵夜欲望的最佳方法外,
守則2:自己決定食量
覺得飽了, 就該提醒自己停止。 很多人雖然吃飽了, 但為了不浪費食物, 仍然硬撐著把碗盤內的吃光光。 雖然勤儉是美德, 但為了健康和身材, 吃飽了就該停止, 否則在煮飯或點菜時, 就該把握食物的份量。 還有, 習慣在飯後吃甜點的人, 應該把甜點的熱量算進餐點中, 如此必須減少正餐份量;而習慣最後吃喜歡的食物的人, 則要小心吃過多!
確實掌握食量
無論在家吃或外食, 都要確實掌握食物的份量。 如果感到飽腹卻仍有剩菜時, 請給寵物吃或忍痛丟棄, 別全部掃進肚裡。
從喜歡的食物開始吃
把喜歡的食物放到最後,
守則3:1日3餐不可少
3餐時間充裕, 悠閒進食。 為了趕時間而狼吞虎嚥, 甚至乾脆忍著不吃, 相信你也曾有過這樣的經驗, 但是你知道嗎?這也許就是你發胖的主要原因。 人在吃下食物後, 約過20分鐘厭食中樞才會下達飽腹的感覺, 如果吃得快, 感覺飽腹時已經吃得太多了。 而不吃東西的結果是, 身體會啟動自我防衛功能, 一旦吃下食物, 合成脂肪的速度就會增加, 以儲存能量。
1天照正餐時間進食, 吃的時候細嚼慢嚥, 除可充分品嚐食物美味外, 也加快飽足感。
絕對不要輕易斷食
隨便決定1天吃幾餐, 反而會使身體脂肪合成速度加快,
用心吃正餐
用心吃正餐的意義在於讓你充分品嘗食物的味道, 以輕鬆的心情進食, 反而容易獲得飽足。
守則4:安排每日運動時間
培養運動習慣, 加強減肥效果。 蕭敦仁醫師說,
蕭醫師建議的運動方式是走路, 以333為原則, 即1周3次, 1次30分鐘, 每分鐘心跳130下為基準。
游泳也是常見的運動減肥方式, 但因游泳是全身運動, 所以肝醣消耗量大, 易感到飢餓, 運動後往往食欲大增, 須遵守游泳後1小時內不進食的原則才能避免食量過多。
儘量找機會運動
平常有機會的時候, 就讓身體多運動, 例如短距離的走路, 或爬樓梯、簡單的伸展操。
選擇容易成為習慣的運動
場地不拘的運動比較容易養成習慣, 就算是可以邊看電視邊做的室內運動器材也可以當作日常主要運動。
守則5:注意外食熱量
謹記熱量及營養均衡原則。對於上班族來說,外食或購買便利商店食品是無可避免的事,但是須注意熱量及營養均衡。
就外食而言,雖然沒有清楚標示熱量,卻可以掌握避免油炸物,蔬菜及肉類均衡等飲食原則。如果份量太多,遺留1/3剩菜也無所謂;把料理如炒飯分成幾個小部份,吃起來滿足感較大,可以避免吃太多!
比較各種食物的熱量
瞭解食物熱量並非叫你背熟各種食物的卡路里數,而是用比較的方式瞭解各類食物及料理的熱量,例如什麼比什麼熱量高,那些熱量極高,那些是低熱量或甚至是完全沒有熱量。
高熱量食物餘留1/3
無論是炸雞排等高熱量食物,或份量過多的炒飯,別覺得可惜而全部吃完,餘留1/3可以避免熱量攝取過高。
守則5:注意外食熱量
謹記熱量及營養均衡原則。對於上班族來說,外食或購買便利商店食品是無可避免的事,但是須注意熱量及營養均衡。
就外食而言,雖然沒有清楚標示熱量,卻可以掌握避免油炸物,蔬菜及肉類均衡等飲食原則。如果份量太多,遺留1/3剩菜也無所謂;把料理如炒飯分成幾個小部份,吃起來滿足感較大,可以避免吃太多!
比較各種食物的熱量
瞭解食物熱量並非叫你背熟各種食物的卡路里數,而是用比較的方式瞭解各類食物及料理的熱量,例如什麼比什麼熱量高,那些熱量極高,那些是低熱量或甚至是完全沒有熱量。
高熱量食物餘留1/3
無論是炸雞排等高熱量食物,或份量過多的炒飯,別覺得可惜而全部吃完,餘留1/3可以避免熱量攝取過高。