導語:說到當歸, 大家應該都不會陌生。 當歸是一種生活中我們常用的中藥材, 在醫學中有很好的活血和補血的作用, 對於女性月經不調、調經止痛、貧血等有一定的調理和緩解作用, 所以女性朋友如果貧血的話可以在生活中適當的吃一些當歸。
一、當歸補血酒
材料:枸杞、冰糖和當歸各15克, 白術、黃精各10克, 熟地12.5克, 白酒1000毫升, 川芎5克
做法:將所要材料浸泡在白酒中, 密封起來, 等到49天后就可以飲用了。
服用方法:每天飲用1次, 少量就好。
功效:能治療氣血不足、肝腎兩虛引起的疾病, 比如腰酸、肢體麻木, 高血壓患者忌喝。
貧血女性吃起來!四道當歸營養食譜
二、當歸黃芪豬腱湯
材料:黃芪50克, 全當歸10克, 豬腱250克
做法:豬腱清洗乾淨後切塊, 然後放入鍋中, 倒入適量水, 燉爛熟既可。
服用方法:喝湯。
功效:能治療因氣血不足引起的面色萎黃、乏力等症狀。
貧血女性吃起來!四道當歸營養食譜
三、當歸芪茸鴨頭湯
材料:黃芪25克, 全當歸5克, 豬瘦肉100克, 鴨頭1個, 鹿茸粉1.5克
做法:先將鴨頭、豬瘦肉清洗乾淨, 然後除鹿茸粉外所以材料放入燉盅, 再加1碗清水, 用文火燉3小時。
服用方法:用湯送服鹿茸粉
功效:主治氣血不足、面色蒼白、頭痛眩暈、陽虛怕冷、神經衰弱等症狀。
貧血女性吃起來!四道當歸營養食譜
四、當歸附姜羊肉湯
材料:生薑和全當歸各15克, 羊肉250克, 熟附片1片
做法:羊肉洗淨切塊, 同其它材料一同放進鍋中, 加適量水, 用文火燉3小時。
服用方法:飲湯
功效:適宜冬季喝, 能治療男子陽痿、女子宮寒不孕症、腎脾虛寒等症狀。