土豆的儲存方法如下

土豆如何存儲才會保鮮呢?如果將土豆放在室溫下， 尤其是用錫紙中組個氧氣時， 是很容易滋生肉毒桿菌的， 即使二次加熱也是無法殺菌的， 所以需要冷藏儲存。

通過微波爐加熱雞肉會有較大問題， 因為微波爐不能均勻加熱， 所以部分區域會先被加熱。 雞肉的蛋白質密度也比其他紅肉高， 所以在再次加熱時， 若蛋白質分解不一致， 會引起腸胃不適。 所以， 為確保加熱均勻， 應經常翻轉雞肉。

米飯的儲存比二次加熱更重要。 如果只是在室溫下儲存， 就很容易造成細菌繁殖導致毒素產生並令人嘔吐或腹瀉， 即使是二次加熱也無法消除毒素的。

蘑菇蘑菇的蛋白質很容易被酶和其他微生物破壞， 所以儲存方式出錯的話， 再次加熱會造成腸胃不適。 但如果儲存在冰箱裡小於24小時， 再次加熱至70度以上來食用也是可以的。