如果餐後馬上散步, 血液需運送到全身其他部位, 胃腸的血液供應就相應減少, 食物得不到充分消化。 再說, 胃裡的消化液是由吃進食物的條件反射而產生的, 胃部飽滿, 胃液才能分泌旺盛。
許多中老年人飯後散步會持續不適。 那是因為餐後散步, 胃部在活動中快速蠕動, 把沒有經充分消化的食物過早地推入小腸, 使食物的營養得不到充分的消化與吸收。 從消化生理功能來說, 飯後胃正處於充盈狀態, 這時必須保證胃腸道有充足的血液供應, 以進行初步消化。 飯後適當休息一下, 可保證胃腸道得到更多的血液供應量。
如有 些人的“吃飽”, 不過是胃感覺到了脹滿, 而營養卻沒有吸收進體內, 身體仍然處於“饑餓”狀態。 這個時候匆忙起身而走, 勢必會有一部分血液集中到運動系統 去, 這樣就延緩了消化液的分泌, 破壞了胃的正常消化, 容易誘發功能性消化不良。
另外, 如果在冬季, 氣溫低, 就餐環境室內外溫差較大, 進餐的時候吃得紅光滿面、大汗淋漓, 要是匆忙離開餐廳, 在瑟瑟的冷風刺激下行走, 汗腺及皮下組織中的毛細血管驟然收縮, 容易引起風寒頭痛, 還加大了心臟的供血負擔。 因此,