春季來了， 有些家庭冬季醃制的酸菜還未吃完， 那麼出嫁吃酸菜對身體好嗎?經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高， 酸菜鹹菜中亞硝酸鹽的含量增加， 一次性食用過多或顏色過深的酸菜或鹹菜， 容易引發亞硝酸鹽中毒。
山藥不僅僅是一道常見的食材， 同時也具有很多的要用價值， 常見的就是溫補脾胃、腎臟等等。 春天是一個很好的吃山藥的季節， 可以將腸胃的狀態調理到最佳， 減少出現腸胃疾病的幾率芝麻。 無論是黑芝麻還是白芝麻， 其中都含有豐富的脂肪油、維生素、鈣質和蛋白質等等營養物質， 對於我們人體的五臟六腑有著很好的滋養作用。 並且， 日常多吃芝麻還可以保養頭髮哦!
動物內臟。 中醫中有這樣一種說法， 那就是“吃哪補哪”， 想要調養好我們的五臟六腑， 春天吃什麼食物好， 動物內臟是一種非常好的選擇。 常見的動物內臟有很多， 例如豬肝、羊肝等等， 這些食物都具有保養我們肝臟的作用。 另外春天氣候多變， 所以各種細菌繁殖的非常快， 所以排毒應該是一個提上日程的事情。 老中醫告訴我們， 多吃動物內臟可以有效的調養肝臟， 並且做好體內排毒工作。
蜂蜜。 蜂蜜在我們日常生活中的作用非常的大， 中醫上認為， 蜂蜜對於調養脾胃效果非常明顯， 能夠補中益氣， 同時還可以預防便秘。 紅棗等等甜食。 中醫古籍上記載， 春天吃什麼食物好， 主要應該少吃酸性多吃甜性食物， 這樣可以調養脾胃。
