番薯有哪些營養呢？

番薯俗稱甘薯、山芋、紅薯。 性平， 味甘， 有補脾和血、益氣通便的作用。 芝麻油性涼味甘， 能夠潤滑腸道、預防大便幹結、幫助身體排毒解毒、治療食積腹痛、潰瘍等症吃五穀對身體有哪些好處， 具有健心護腎、清熱止渴的功效。 適用於口乾舌燥、心煩不安、食欲不振等脾虛症狀。

《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃， 益氣力， 禦風寒， 益顏色。 ”《綱目拾遺》認為番薯能“補中， 暖胃， 肥五臟”。 脾虛之人， 可用番薯當主糧， 常食之。

脾虛要常吃的這7種養生食物味甘淡， 屬性微寒。 具有利水滲濕和止瀉的作用。 對於腹瀉、食欲下降等脾虛症狀都適用。 又被稱為“大米”。 性平味甘， 對於脾胃以及肌肉的保健都具有益處。 可以用來治療、改善因脾虛所致身體消瘦、煩悶、泄瀉、下痢等症狀。

粳米50克， 葡萄於10克， 以適量清水先煮粳米至九成熟， 加入葡萄乾， 共同燉煮至稀爛即可。