茄子的食用營養價值
⒈茄子的營養豐富, 含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。
⒉茄子中維生素P的含量很高,
⒊茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽鹼、胡蘆巴堿、水蘇堿、龍葵堿等多種生物鹼。 尤其是紫色茄子中維生素含量更高。 可以抑制消化道腫瘤細胞的增值。
⒋茄子纖維中所含的維生素C和皂草甙, 具有降低膽固醇的功效。 國外學者提出“降低膽固醇12法”, 食用茄子即是其中方法之一。
⒌茄子所含的B族維生素對痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。
茄子是日常生活中常見蔬菜, 用它來祛除色斑非常方便。 因為茄子含有維生素P, 可軟化微細血管。 同時也含有維生素C, 可抑制酪氨酸酶, 阻止黑色素的合成,
茄子可抑制人體消化系統癌細胞的增殖, 對食道癌、結腸癌等有一定防治作用。 茄子有降低色氨酸熱解物誘變的活性,
我們經常把茄子做成油淋茄子這道菜, 還把厚厚的茄子皮去掉, 覺得破壞了味道。 殊不知這些被削掉的茄子皮對祛斑有獨特的效果。 但是不止是把茄子皮敷在臉上就可以達到這個目的了, 還需要根據指導方法, 才能讓皮膚更好的吸收, 更容易的接受。 一起來看看具體方法吧。
1、利用茄子祛斑
取一隻新鮮的茄子, 洗淨, 榨成汁, 再取適量冬瓜瓤, 連籽一起榨成汁, 然後將兩種汁水混合在一起後, 塗在雀斑處, 25分鐘後, 用水洗淨即可, 每天3次。
2、如何用茄子皮的美容
茄子皮+蜂蜜=美膚, 將茄子皮洗淨, 搗爛, 和蜂蜜一起塗在臉上,
將乾淨的茄皮敷臉, 待其水分被皮膚吸收後, 將臉洗淨, 一段時間後, 你就會發現臉上的小斑點會明顯的減淡。
3、茄子的其他美容方法
將茄葉洗淨、曬乾, 研成末, 外敷痘痘, 敷後15分鐘洗淨, 能有效改善痘痘引起的紅腫等。
其他蔬果祛斑方法
胡蘿蔔汁、檸檬汁、番茄汁都是不錯的果蔬汁!也可以攪拌一起食用。 還可以將鮮胡蘿蔔辟碎擠汁, 取10-30毫升於每日早晚洗完臉後塗抹, 待肌膚吸收後再把臉洗淨。 因為檸檬中含有大量維生素C、鈣、磷、鐵等。 常飲檸檬汁不僅可美白肌膚, 還能使黑色素分解而達到祛斑的作用。
其實很多蔬果都有美容奇效, 不僅僅是“黃瓜片”才被廣大愛美女性所接受, 在敷面的同時,也要多喝鮮榨果汁,才能雙管齊下,更見效果。
在敷面的同時,也要多喝鮮榨果汁,才能雙管齊下,更見效果。