吃什麼減肥最快？不吃主食、不吃早餐、絕食減肥是目前常見的減肥誤區。 減肥食譜的指定應該應該遵從低能量、低脂肪、適量優質蛋白質、含複雜碳水化合物；纖系等減脂植物的合理搭配；增加新鮮蔬菜和水果在膳食中的比重。
1.一周瘦10斤週一：早餐：白水煮蛋1個、無糖豆漿1杯;午餐：冬瓜湯為主菜， 配米飯1小碗(1兩)， 黃瓜涼菜1碟;晚餐：蘋果。 主打減肥菜：冬瓜。
推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒， 具有利水消腫的功效， 若能帶皮食用， 效果更佳。 常吃冬瓜， 可去除身體多餘的脂肪和水分， 起到減肥作用。
貼心叮嚀：減肥不要光有決心和熱情，
2.一周瘦10斤週二：早餐：茶蛋1個、米粥1碗。 午餐：炒韭菜為主菜(可放少許雞蛋或是瘦肉)， 配米飯1小碗(1兩)。 晚餐：香蕉。 主打減肥菜：韭菜。
推薦理由：韭菜除了富鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外， 還含有大量纖維， 能增強胃腸的蠕動能力， 加速排出腸道中過盛的營養及多餘的脂肪。
貼心叮嚀：不能隨心所欲大吃大喝的日子， 總覺得有些難熬， 這個時候要給自己提問題：我為什麼要減肥?我的目標是什麼?記得給自己打氣， 一定要堅持下去喲!
減肥食譜一周瘦10斤週三：早餐：麥片粥1碗。 午餐：海帶為主菜(炒、拌都可)，
推薦理由：海帶清熱利水， 有祛脂降壓的作用。 它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積， 堪稱消脂減肥的佳品。
貼心叮嚀：除了儘量少吃， 知道嗎， 還應該多喝!多喝水可以加快代謝， 最好多喝茶， 特別是綠茶， 可以去除油膩， 對減肥有很好的輔助效果。 好好加油吧， 千萬別氣餒!
3.一周瘦10斤週四：早餐：茶蛋1個。 午餐：白蘿蔔為主菜， 米粥1碗。 晚餐：鳳梨水果。 主打減肥菜：白蘿蔔。
推薦理由：白蘿蔔味甘性涼， 有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。 它還含有膽鹼物質， 能降低血脂、血壓， 非常利於減肥。
4.一周瘦10斤週五：早餐：米粥1碗。 午餐：綠豆芽為主菜(炒、拌都可)， 米飯1小碗(1兩)。 晚餐：黃瓜。 主打減肥菜：綠豆芽。
推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。 它非常適合製作家常菜， 或涼拌或烹炒， 全都美味無比。 經常食用綠豆芽有助於消膩、利尿、降脂。5.一周瘦10斤週六：早餐：白水煮蛋1個。 午餐：木耳為主菜(炒、拌都可)，
推薦理由：木耳味甘性寒， 是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的著名素食。 木耳中還含有一種多糖物質， 能降低血脂和膽固醇， 有效抑制肥胖的形成。
6.一周瘦10斤周日：早餐：麥片粥1碗。 午餐：黃瓜為主菜(炒、拌都可)， 米粥1碗。 晚餐：蘋果。 主打減肥菜：黃瓜。
推薦理由：黃瓜的瘦身功效不可小看哦， 它含有豐富的纖維素， 能促進膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除;另外它還有丙醇二酸， 可抑制糖類物質轉變為脂肪， 所以多吃有輕身的功效。
專家介紹：長期“饑餓式節食減肥”是不可取的，人體每天至少需要1200千卡的熱量才能滿足基本的生理功能，保證身體各個臟器安全有效地運轉，否則，機體蛋白質會消耗並可引發代謝紊亂，嚴重時可危及生命。只以蔬菜水果為主的“減肥營養餐單”是不可取的。改善飲食習慣，尤其要避免暴飲暴食，就餐次數仍應以3次為佳，餐次少時血糖起伏大，饑餓的細胞會超強吸收和貯存養分，不利於減肥。
減肥的基本原理很簡單，而且眾所周知：只要攝入的能量小於消耗的能量就行。但是如果真有這麼容易，肥胖就不會成為與生活方式有關的全球首要健康問題。人類曾長期面臨饑荒威脅，我們的祖先因此進化出了攝取高熱量食物的本能。在充斥著各種促銷資訊和大量廉價高熱量垃圾食品的現代社會，人們要想減肥、保持苗條的身材，其實非常困難。專家介紹：長期“饑餓式節食減肥”是不可取的，人體每天至少需要1200千卡的熱量才能滿足基本的生理功能，保證身體各個臟器安全有效地運轉，否則，機體蛋白質會消耗並可引發代謝紊亂，嚴重時可危及生命。只以蔬菜水果為主的“減肥營養餐單”是不可取的。改善飲食習慣，尤其要避免暴飲暴食，就餐次數仍應以3次為佳，餐次少時血糖起伏大，饑餓的細胞會超強吸收和貯存養分，不利於減肥。
減肥的基本原理很簡單，而且眾所周知：只要攝入的能量小於消耗的能量就行。但是如果真有這麼容易，肥胖就不會成為與生活方式有關的全球首要健康問題。人類曾長期面臨饑荒威脅，我們的祖先因此進化出了攝取高熱量食物的本能。在充斥著各種促銷資訊和大量廉價高熱量垃圾食品的現代社會，人們要想減肥、保持苗條的身材，其實非常困難。
