空腹不宜喝優酪乳的原因是什麼？

如果在空腹狀態下飲用優酪乳， 很容易刺激胃腸道排空， 優酪乳中的營養來不及徹底消化吸收就被排出， 飯後喝可以減少刺激， 讓優酪乳在胃中被慢慢吸收， 並且能幫助消食。

12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收， 同時晚間12點至淩晨這一時間段中， 人體內影響鈣吸收的因素較少。

優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用，

優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。 經過乳酸菌發酵， 優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，