咖啡因就能使血壓上升, 若再加上情緒緊張, 就會產生危險性的相乘效果, 因此, 高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。
危險美國波士頓大學公共衛生學院的醫學家們通過對858例在45~69歲首次患心肌梗塞的婦女和858例從未患過心肌梗塞的婦女進行了為期4年的研究, 結果表明, 每日飲5杯或更多的咖啡, 可使婦女患心肌梗塞的危險增加70%, 而且危險性隨著飲咖啡的數量增加而增加。
美國加利福尼亞大學的研究者對980名50~98歲的老年婦女進行了調查研究, 結果發現, 長期每天飲2杯以上咖啡而不飲牛奶的老年婦女, 不管年齡、肥胖程度如何, 其髖骨、脊椎的骨密度都會降低, 且降低的程度與習慣延續的時間長短和飲用量的多少有關。 因為, 咖啡因能與人體內的游離鈣結合, 並經尿排出。 游離鈣的減少必然引起結合鈣的分解, 從而導致骨質疏鬆。 三、呼吸系統
呼吸急促
咖啡因及類似藥物對於呼吸有兩種影響, 一是增加呼吸速率。 此外, 咖啡因可使氣管周圍的平滑肌放鬆, 因而使氣管擴張, 增加呼吸量。 但咖啡因不可以作為藥物用於臨床來治療哮喘。