導語:為什麼說日本人都比較長壽呢?因為在日式的飲食結構裡, 可以說是非常科學健康的飲食搭配, 對於需要減肥的人來說是非常不錯的一種選擇, 下面小編就要介紹給大家幾款日式美食, 幫助大家在平時的飲食省能有更多的選擇, 也能達到快速瘦身的目的。
好看又好吃 教你DIY五款日式減肥美食
一、雞蛋木魚花卷
材料: 雞蛋、 木魚花、 鹽 、米飯 、即食海苔、 青紅辣椒 、油 、壽司醋
做法:
1.雞蛋打散, 辣椒切成絲
2.辣椒上鍋爆炒去辣椒青澀味, 調入少許鹽入味, 裝起備用
3.雞蛋用平底鍋煎小火煎熟, 全部雞蛋液煎好, 取出放涼備用, 米飯用少許鹽和手撕醋拌均勻備用
4.在壽司卷上放一張保鮮膜, 鋪上煎好的雞蛋皮, 在中間鋪上一層米飯, 擺上辣椒絲, 再鋪一層米飯
5.用壽司卷卷起成形, 攤好, 切小塊
6.即食海苔剪成條形, 卷在飯團上, 再撒上少許木魚花即成。
7.食用時候也可以蘸上壽司醬油吃。
小編點評:雞蛋所富含的蛋白質讓節食減肥的姑娘們好好的補充補充, 這款壽司中搭配了青紅椒, 雖然不會很辣但是不妨礙它辣椒素的揮發, 同樣能夠幫助你加快血液迴圈, 促進新陳代謝, 快速燃脂哦!
好看又好吃 教你DIY五款日式減肥美食
二、蕎麥黃瓜卷
材料:黃瓜、蕎麥面、壽司醋、醬油、麻油、蔥花。
做法:
1.黃瓜去皮切段, 掏空黃瓜中間;
2.蕎麥面煮6-8分鐘, 撈起過冷水;
3.混合壽司醋、醬油、麻油, 放入蕎麥面, 加蔥混勻。
4.將麵條扭轉, 塞入黃瓜中。 淋一些醬汁, 撒蔥花。
小編點評:黃瓜的清香脆甜加上蕎麥面的勁道口感相當棒, 而淺淺青色的黃瓜+厚重黃的蕎麥面色澤搭配飽和讓人相當有食欲, 但是麵食是非常有腹飽感的, 所以也不用擔心自己會吃的太多了!
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三、紫米南瓜卷
材料:紫米、大米、南瓜、山藥、紫菜
做法:
1. 將紫米和大米提前泡上5個小時以上, 加上水, 比平時燜飯多一點點, 這樣紫米能更香糯
2. 南瓜蒸熟, 或是用微波爐烤十分鐘, 碾碎成泥。 山藥蒸熟(注意不用太爛, 我蒸一根山藥、半個南瓜, 大概中火二十三分鐘。 這樣稍微硬一點點的口感讓壽司卷更有層次性)
3.將紫菜鋪平, 放上蒸好的紫米, 晾涼。 依次放上南瓜泥和山藥。
【注意】南瓜泥的長度要比紫菜寬度短一些,
小編點評:紫米用來做壽司是不是很新奇啊!紫米的深紫色搭配南瓜的金黃色, 在顏色上相當的出挑哦。 而南瓜能夠幫助排便的功能是眾所周知的了, 這款壽司能夠幫你快速的撫平突起的小肚腩哦!
好看又好吃 教你DIY五款日式減肥美食
四、魚子醬壽司
原料:大米、紫菜片、蟹黃、黃瓜條、雞蛋皮、辣蘿蔔乾、魚子醬、鹽、醋(菜料可以根據自己的喜好選擇)
做法:
1.東北大米蒸熟,溫熱時拌上醋和鹽(正宗的比例應該是鹽:糖:醋1:3:5,俺不喜歡甜,所以沒放糖。比例可以根據自己的口味調節。)。
2.把涼涼的米飯鋪在海苔上(上下留出點邊不鋪米飯)。
3.把切成長條的菜料放中間(注意顏色搭配)。
4、用壽司簾卷成筒狀。
5、切成段碼盤,澆上魚子醬。(刀要沾水才好切)。
小編點評:魚子醬其實味道好奇妙,它慢慢的在你的舌尖一個個破開,就像就一條條鮮魚在跳躍。黃瓜條利尿,辣蘿蔔乾通氣燃脂。
好看又好吃 教你DIY五款日式減肥美食
五、蜜桃霜淇淋飯團
材料:花果茶、熟米飯、壽司醋、飯團模具
做法:
1.將蜜桃冰淇淋花果茶、熟米飯、壽司醋、飯團模具準備好
2.取蜜桃霜淇淋花果茶50克,用80度熱水沖泡2-3分
3.將熟米飯放涼,並加入少許壽司醋
4.將花果茶和調好味的米飯混合均勻,放入模具中壓制成飯團
5.將飯團擺盤,可取少許花果茶顆粒作為裝飾
小編點評:這是一款任何女孩都無法拒絕的食物,單單是顏色都讓人愛不釋手了,當然它也絕不是中看不中吃的減肥雞肋。
四、魚子醬壽司
原料:大米、紫菜片、蟹黃、黃瓜條、雞蛋皮、辣蘿蔔乾、魚子醬、鹽、醋(菜料可以根據自己的喜好選擇)
做法:
1.東北大米蒸熟,溫熱時拌上醋和鹽(正宗的比例應該是鹽:糖:醋1:3:5,俺不喜歡甜,所以沒放糖。比例可以根據自己的口味調節。)。
2.把涼涼的米飯鋪在海苔上(上下留出點邊不鋪米飯)。
3.把切成長條的菜料放中間(注意顏色搭配)。
4、用壽司簾卷成筒狀。
5、切成段碼盤,澆上魚子醬。(刀要沾水才好切)。
小編點評:魚子醬其實味道好奇妙,它慢慢的在你的舌尖一個個破開,就像就一條條鮮魚在跳躍。黃瓜條利尿,辣蘿蔔乾通氣燃脂。
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五、蜜桃霜淇淋飯團
材料:花果茶、熟米飯、壽司醋、飯團模具
做法:
1.將蜜桃冰淇淋花果茶、熟米飯、壽司醋、飯團模具準備好
2.取蜜桃霜淇淋花果茶50克,用80度熱水沖泡2-3分
3.將熟米飯放涼,並加入少許壽司醋
4.將花果茶和調好味的米飯混合均勻,放入模具中壓制成飯團
5.將飯團擺盤,可取少許花果茶顆粒作為裝飾
小編點評:這是一款任何女孩都無法拒絕的食物,單單是顏色都讓人愛不釋手了,當然它也絕不是中看不中吃的減肥雞肋。